프라이팬에 칠면조 밥

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   프라이팬에 칠면조로 밥 만드는 법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 뼈 없는 칠면조 필레를 선택하세요. 찐 장립 쌀을 섭취하십시오. 형태가 잘 유지되고, 조리 시 부드러워지지 않아 완성된 요리에서 부스러지기 쉽습니다. 원하는대로 향신료를 가져갈 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   칠면조 고기를 흐르는 물에 헹구고 종이 타월로 말려 과도한 수분을 제거하십시오. 그런 다음 고기를 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   매리네이드에는 간장과 식초, 식물성 기름을 섞으세요. 소금과 향신료를 추가하십시오. 다진 마늘을 추가합니다. 소금을 넣을 때 간장은 이미 짠맛이 있다는 점을 명심하세요. 얇게 썬 고기를 매리 네이드에 완전히 담그고 잘 섞습니다. 고기를 재우기 위해 30분 동안 그대로 둡니다.

4. 단계 4

   

   그런 다음 팬을 뜨거워질 때까지 가열하고 절인 고기를 추가합니다. 고기에 이미 기름이 들어있기 때문에 기름을 추가할 필요가 없습니다. 5-7 분 동안 모든면에서 고기를 고열로 볶습니다.

5. 단계 5

   

   그런 다음 씻은 쌀을 팬에 넣으십시오.

6. 단계 6

   

   모든 것을 물로 채우고 끓입니다. 팬에 뚜껑을 덮고 약한 불로 20~30분 정도 끓입니다. 밥을 짓는 시간에 집중하세요.

7. 단계 7

   

   요리하는 동안 쌀은 부드러워지고 크기가 커지며 모든 물을 흡수합니다. 칠면조 밥이 준비되었습니다! 저어주고 접시에 담아 뜨겁게 제공하세요. 많이 드세요!