프라이팬에 닭고기 밥

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   프라이팬에 닭고기로 밥을 짓는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 치킨 필레로 요리하겠습니다. 하지만 뼈가 있는 닭고기를 포함해 어떤 닭고기 조각이라도 사용할 수 있습니다. 그냥 작은 조각으로 자르세요. 찐 장립 쌀이 가장 좋습니다. 아래 단계의 기사에서 쌀 선택의 복잡성에 대해 읽어보십시오.

2. 단계 2

   

   양파와 당근은 껍질을 벗기고 헹구어 흙을 제거합니다. 양파는 잘게 자르고 당근은 입방체, 원으로 자르거나 간단히 갈아서 사용할 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   뜨거운 프라이팬에 식물성 기름을 붓습니다. 닭고기 필레를 조각으로 자르고 프라이팬에 넣으십시오. 고기의 색이 변하고 약간 갈색이 될 때까지 5~7분 동안 볶습니다. 프라이팬과 튀김용 기름을 선택하는 방법은 레시피 마지막 부분에 있는 별도의 기사를 읽어보세요.

4. 단계 4

   

   그런 다음 준비된 야채(양파와 당근)를 팬에 추가합니다. 몇 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다. 야채에서 특유의 향이 나기 시작합니다.

5. 단계 5

   

   쌀을 헹구고 닭고기와 함께 팬에 넣으십시오. 모든 것을 뜨거운 물로 채우십시오. 맛에 약간의 소금과 향신료를 추가하십시오. 향신료로 기성품 치킨 향신료 세트를 사용합니다. 그러나 당신의 취향에 맞는 것을 가져갈 수 있습니다. 냄비에 뚜껑을 덮고 쌀과 닭고기를 20~30분간 끓입니다. 이 시간 동안 쌀은 물을 흡수하여 부드러워집니다. 물이 모두 증발하고 쌀이 아직 준비되지 않은 경우 조금 더 추가할 수 있습니다. 밥이 으깨지지 않도록 조금만 주세요.

6. 단계 6

   

   닭고기 밥이 준비되었습니다! 뚜껑 아래에 서서 김이 나도록 15분 더 그대로 두세요. 완성된 요리를 접시에 담아 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

타티아노치카2022

22.11.2023

4.5

점심은 후라이팬에 닭고기 밥을 맛있게 지어 먹었는데 남편이 만족했어요. 게다가 밥 준비도 빠르고 쉽습니다. 저는 식물성 기름에 닭고기를 넣고 중불에서 5분 동안 튀겼는데, 이 시간 동안 일부 조각이 갈색으로 변했습니다. 팬에 양파와 당근을 넣고 야채가 부드러워질 때까지 모두 함께 볶습니다. 향기는 훌륭했습니다! 그런 다음 밥을 넣었습니다. 요리 초반에는 물을 부어서 놔두었어요. 소금을 넣고 뜨거운 물을 부은 뒤 양념 대신 말린 고춧가루를 조금 넣고 프라이팬에 뚜껑을 덮고 밥과 고기를 넣고 20분간 끓였습니다. 정말 훌륭했습니다! 나는 앞으로 이 레시피를 여러 번 사용할 것이다. 매우 감사합니다!

사불레

22.11.2023

4.9

나는 프라이팬에 닭고기를 넣은 밥 요리법을 정말 좋아했습니다. 내가 만들었더니 아주 부드럽고, 포만감이 느껴지고, 향긋하고 맛있더라구요! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!