프라이팬에 볶은 밥

조리 순서

조리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 밥을 볶는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 요리에는 찐 장립 쌀을 선택하세요. 끓지 않고 부서지기 쉽습니다. 향신료의 양, 구성, 비율은 입맛에 맞게 변경할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   편안한 깊은 프라이팬을 가져 가십시오. 마늘 두 쪽을 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 뜨거운 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 다진 마늘을 넣습니다. 갈색이 나기 시작하면 팬에서 꺼내세요. 모든 맛과 향을 뜨거운 기름으로 옮길 시간이 있습니다.

3. 단계 3

   

   이제 냄비에 찐 쌀을 넣고 볶아주세요. 아로마 오일에 담가두겠습니다. 약한 불로 몇 분 동안 밥을 볶습니다. 쌀이 반투명해지고 황금빛으로 변합니다.

4. 단계 4

   

   밥 위에 뜨거운 물을 붓습니다. 맛에 소금과 모든 향신료를 첨가하십시오. 모든 것을 섞어서 끓입니다.

5. 단계 5

   

   약 15분 동안 약한 불로 밥을 끓입니다. 쌀은 점차적으로 수분을 모두 흡수하여 부피가 커집니다. 뚜껑을 덮을 필요는 없습니다. 하지만 뚜껑을 닫으면 밥이 더 빨리 익어요.

6. 단계 6

   

   완성된 쌀은 부드럽고 푸석푸석해집니다. 그것을 저어주고 열에서 제거하십시오. 이 반찬으로 고기나 생선 요리를 보완하세요. 많이 드세요!

레시피 댓글

메이스틴

01.08.2023

4.5

오늘은 반찬으로 후라이팬에 볶음밥을 끓였습니다. 저는 일반 잡곡밥을 먹었어요. 절구에 살짝 으깬 말린 피망을 추가했습니다. 이 요리가 빨리 준비되고 맛있다는 사실이 마음에 들었습니다. 참고하겠습니다!

이간

01.08.2023

5

바닥이 두꺼운 주조 알루미늄 팬에 요리합니다. 저는 강황을 2배 더 넣었어요. 매우 맛있고 빨랐습니다. 훌륭한 레시피!!!