주먹밥

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 주먹밥 만드는 법? 음식을 준비하세요. 특히 미트볼용 죽을 요리하거나 아침 식사에서 남은 기성 쌀을 사용할 수 있습니다. 죽 조리법은 조리법 뒤를 참조하세요. 유일한 참고 사항은 죽을 조각할 수 있도록 액체가 아닌 두껍고 점성이 있어야 한다는 것입니다. 방금 준비된 우유죽이 있어요.

2. 단계 2

   

   그릇에 쌀죽을 넣고 계란을 풀어주세요. 밀가루를 추가합니다. 맛에 설탕이나 소금을 첨가하십시오. 나는 달콤한 미트볼을 준비하고 있고 죽은 이미 설탕으로 요리되어 있기 때문에 아무것도 추가하지 않습니다. 짠 버전의 경우 그에 따라 소금을 추가하세요.

3. 단계 3

   

   질량을 저어주세요. 덩어리를 만들 수 있는지 확인하십시오. 이것이 어려우면 밀가루를 더 추가하십시오. 그러나 미트볼이 밀가루 맛을 얻지 않도록 과용하지 마십시오.

4. 단계 4

   

   밀가루, 양질의 거친 밀가루 또는 빵가루 등 빵가루를 평평한 접시에 붓습니다. 반죽을 숟가락으로 떠서 덩어리지게 만들어주세요. 양면을 밀가루로 굴린 다음 보드 위에 조심스럽게 큐볼을 만듭니다. 측면은 둥글고 상단은 편평합니다. 이런 식으로 전체 반죽에서 공을 만드십시오.

5. 단계 5

   

   프라이팬에 식물성 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다. 이상적인 프라이팬을 선택하는 방법과 올바른 식물성 기름을 선택하는 방법에 대해 별도의 기사와 레시피 끝 부분의 링크에서 읽어보세요. 빵가루를 입힌 미트볼을 가열된 기름에 넣습니다.

6. 단계 6

   

   중간 불로 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 반대쪽으로 뒤집습니다. 반대편도 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

7. 단계 7

   

   완성 된 미트볼을 종이 타월이 깔린 접시에 담으십시오. 과도한 지방을 흡수합니다.

8. 단계 8

   

   사워 크림, 달콤한 소스, 잼 또는 연유를 곁들인 죽 공을 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나미라

22.11.2023

4.9

주먹밥은 흥미로운 아이디어입니다. 나는 쌀죽으로 쌀 팬케이크를 만드는 것을 제안합니다.

엘레노4카

22.11.2023

4.6

아침 먹고 남은 죽으로 주먹밥을 만들었어요. 나는 차를 위해 만들었지 만 설탕을 넣지 않았고 죽은 이미 약간 달게되었습니다. 하지만 공을 만들 때 뜨거운 물에 찐 건포도를 안에 "숨겼습니다". 튀길 때 미트볼의 모양이 잘 유지됩니다. 너무 걸쭉한 아침 죽은 저녁 차를 마시면서 새로운 색으로 빛나고 미트볼 형태로 큰 기쁨으로 먹었습니다))). 레시피 감사합니다, 카투샤핀님!

안나

22.11.2023

4.7

정말 흥미로운 요리법이네요! 주먹밥을 만들어본 적이 없는데, 여기서 밥의 용도를 찾다가 이 레시피를 발견했습니다. 매우 부드럽고 만족스럽고 맛있었습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

치사

22.11.2023

4.7

우리 가족은 일반 쌀을 좋아하지 않습니다. 따라서 해결 방법을 찾아야 합니다. 주먹밥은 저에게 있어서 정말 발견이었습니다. 이제 나는 아침이나 오후 간식에 설탕을 사용하고 반찬으로 설탕을 사용하지 않고 꽤 자주 요리합니다. 놀랍도록 맛있습니다! 저자에게 감사드립니다!