오븐에서 빠르고 쉽게 퍼프 페이스트리 피자

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   이 파이는 준비가 매우 쉽고 빠릅니다. 먼저 오븐을 켜서 200C까지 예열하세요. 이제 테스트를 시작할 수 있습니다. 퍼프 페이스트리를 틀 크기(저는 18x18 정도의 정사각형을 사용했습니다) 두께 3mm 정도에 맞게 밀어주세요

2. 단계 2

   

   틀에 넣고 포크로 조심스럽게 찌릅니다. 측면도 잊지 마세요.

3. 단계 3

   

   반죽의 윗부분을 베이킹 페이퍼나 ​​호일로 덮고 콩(또는 완두콩, 무게 역할을 할 수 있는 모든 것, 일부는 이를 위해 오래된 동전을 사용하기도 함)을 추가하고 이 형태로 우리는 바구니를 보내 10분 동안 굽습니다. 15분(무게로 인해 바구니가 보기 흉하게 변형되는 것을 방지할 수 있음)

4. 단계 4

   

   이 시간 동안 측면이 약간 갈색으로 변하지만 많이는 아닙니다.

5. 단계 5

   

   이제 우리는 짐을 제거하고 이 형태로 바구니를 보내서 준비될 때까지 약 10분 동안 굽습니다.

6. 단계 6

   

   이 시간 동안 채우기를 위해 모든 것을 자릅니다. 반 고리 또는 고리로 자릅니다. 완성 된 바구니를 꺼냅니다. 반죽은 더 이상 굽지 않으므로 완전히 준비되어야 합니다.

7. 단계 7

   

   우리는 치즈, 토마토, 고기를 번갈아 가며 채우고 완전히 채웁니다. 원하는 경우 충전재 위에 올리브 오일을 뿌리고 뜨거운 곳에 두십시오. 그러나 이미 꺼진 오븐은 약 5분 동안 꺼져 있습니다. 이 시간 동안 치즈는 녹지만 튀지 않고 매우 부드럽고 아름답게 늘어납니다! 파이가 준비되었습니다. 바질 잎으로 장식하고 빠르게 4조각으로 잘라서 즐기세요! 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

줄리아

06.08.2023

5

정말 너무 맛있어요. 제 레시피 공유할게요 https://www.youtube.com/watch?v=Fx_QklxaUGY

마그나고

06.08.2023

4.8

만세, 드디어 자신의 손으로 해낸 사람을 찾았습니다!... 그렇지 않으면 이 방법을 시도하는 것이 여전히 두려웠습니다. 아일랜드인, 설명해주세요. 첫 번째 단계 이후에 완두콩을 어떻게 얻나요? 숟가락으로, 아니면 손으로, 아니면 무엇으로? 아니면, 이런 시기에 뜨거워질 시간이 없습니까? 어리석은 질문을 해서 죄송합니다. 한번도 시도해본 적이 없습니다.

아이리시아

06.08.2023

4.6

꺼내기가 엄청나게 쉽습니다)))) 양피지의 끝 부분을 모아서 식히면 콩이 충분히 뜨거워집니다. :) 그런 다음 다음 사용 때까지 항아리에 넣으십시오.

슈라

06.08.2023

4.5

얼마나 아름다운지, 아픈 눈을 위한 광경, 모짜렐라는 놀랍게 보입니다. 민트는 피자에 시크함을 더하고, 토마토는 번갈아 배치된 발리크가 순차적인 과정의 패턴을 만들어냈습니다. 매우 깔끔하고 능숙하게! 하지만 피자는 피자에 적합한 얇고 특수한 반죽으로 만 만들어야한다고 생각하고 다른 모든 것은 완전히 다른 유형의 파이를 만드는데 이것으로 누구에게도 기분을 상하게하지 않았 으면 좋겠죠? 이것이 순전히 피자에 대한 나의 태도입니다. 모두 만나서 정말 기뻐요! 이제 피자를 먹을 시간인 것 같아요. 밖은 점점 추워지고 있고, 뜨거운 피자는 사람들을 하나로 모으는군요!

아이리시아

06.08.2023

4.6

Shura, 친절한 말 감사합니다 :) 이것이 피자가 아니라는 점에 전적으로 동의합니다. 레시피 시작 부분에 썼습니다.)) 그렇게 불렀는데 어떻게 불러야할지 모르겠습니다. 또 다른 :)

마그나고

06.08.2023

4.8

Irisha, Shura, "가장 매력적이고 매력적" 기억하십니까? 자, "Puff Italian Tricolor"라고 부르겠습니다!

슈라

06.08.2023

4.5

네, Magnago, 저는 이미 이탈리아 국기(녹색, 흰색, 빨간색)를 보았지만 노란색 치즈도 색상으로 간주되면 리투아니아 국기(노란색, 녹색, 빨간색)처럼 보입니다. 물론 이름-피자는 순전히 이탈리아 취미이므로 그대로 두십시오. 먼저 형용사를 넣은 다음 명사를 넣은 다음 정의 자체를 넣는 것이 더 쉽습니다-삼색 (이탈리아 퍼프 페이스트리-삼색),하지 마십시오 알았어, 얘들아? 우리는 어떻게 지내고 있나요? 우리는 삼색의 퍼프 페이스트리를 준비했고 우리의 조언에 따라 그것을 이탈리안이라고 불렀습니다. 삼색기를 다양한 색상으로 활용해보세요. 그리고 우리가 찾고 있던 것은 작은 고리뿐이었습니다!