오븐에 건포도와 호박

조리 순서

조리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 건포도로 호박을 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다! 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 다양한 호박과 사과를 사용할 수 있습니다. 호박과 사과의 종류와 당도에 따라 설탕의 양은 입맛에 맞게 조절하시면 됩니다. 설탕의 일부를 바닐라 설탕으로 대체할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   건포도를 씻고 말리십시오. 건포도가 너무 건조하거나 주름져 있으면 끓는 물을 부어 10분간 놓아두세요. 그런 다음 물을 빼고 건포도를 말리십시오. 건포도가 크고 육즙이 많아서 따로 찌지는 않았어요. 건포도는 밝은 색이든 어두운 색이든 원하는 대로 사용할 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   호박을 씻어서 말리고 껍질과 씨를 제거하세요. 중간 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   호박을 베이킹 접시에 넣으세요. 위에 설탕을 살짝 뿌려주세요. 호박을 180°C로 예열된 오븐에 넣고 부드러워질 때까지 약 25-30분 동안 굽습니다. 정확한 굽는 시간은 호박의 종류와 조각의 크기에 따라 다릅니다. 동시에 호박은 퓌레에서 끓어서는 안되며 조각은 모양을 유지해야합니다. 호박이 익었는지 확인하려면 포크로 찔러보세요. 쉽게 뚫리면 준비된 것입니다.

5. 단계 5

   

   호박이 굽는 동안 사과를 준비합니다. 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 다음 중간 크기로 자릅니다. 내 사과는 달콤하고 시큼하며 육즙이 많은 Granny Smith 품종입니다. 갈변을 방지하기 위해 과일 위에 레몬즙을 뿌려주세요.

6. 단계 6

   

   구운 호박 위에 사과와 건포도를 얹습니다.

7. 단계 7

   

   위에 남은 설탕을 뿌린다. 원한다면 접시에 계피 가루를 뿌릴 수 있습니다. 팬을 오븐에 다시 넣고 약 15분 더 굽습니다. 사과는 이전 호박과 마찬가지로 구워야 하지만 모양이 변하지 않아야 합니다. 많이 드세요!

레시피 댓글

테스토마니아

18.08.2023

4.6

나는 호박 팬은 아니지만 호박이 몸에 가져다주는 이점에 항상 감탄해 왔습니다. 따라서 돼지 저금통에는 호박을 사용한 여러 요리법이 있습니다. 오븐에 건포도를 곁들인 호박 요리법은 간단하고 저렴한 방법 중 하나입니다. 그 덕분에 나는 이 요리를 내가 가장 좋아하는 요리로 만드는 몇 가지 비법을 발견했습니다. 먼저 호박을 아주 얇게 자릅니다. 둘째, 새콤달콤한 사과를 많이 추가합니다. 나는 그것을 틀에 겹겹이 넣었습니다. 나는 모든 것을 한 번에 굽습니다. 건포도, 설탕, 계피 - 조리법과 같은 모든 것. 맛은 만족스럽습니다! 벌써 5번이나 만들었고 거의 다 혼자 먹거든요. 저는 호박을 별로 안 좋아해요.))) 그래서 레시피 감사하다고 결심했는데 정말 마음에 들어요, 감사합니다!

나탈리아 M

18.08.2023

4.5

디저트로는 오븐에 건포도와 함께 호박을 요리했습니다. 이 디저트는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다! 저는 호박을 더 크게 자르고 사과를 조금 더 작게 자릅니다. 제가 직접 말린 살구도 추가했어요. 레시피에 있는 모든 재료와 잘 어울리는 것 같아요. 건포도와 말린 살구에 뜨거운 물을 부어 5분 동안 기름막을 제거하세요. 나는 곰팡이에 버터를 바릅니다. 호박은 과즙이 풍부하고 기름이 필요하지 않은데, 저는 약간 건조했습니다. 설탕 두 스푼을 넣고 35분 동안 구웠어요. 그런 다음 사과와 말린 살구를 넣고 꿀을 부어서 10분 더 구웠어요. 마지막에 건포도를 5 분 동안 펼쳤습니다. 정말 훌륭했습니다! 달콤한 호박, 신 사과, 말린 살구, 건포도가 이 향기로운 디저트를 완벽하게 보완합니다!

안티프

18.08.2023

5

나는 디저트를 좋아하지 않지만 디저트를 주목할 수밖에 없습니다. 믿을 수 없을 정도로 건강하고 매우 맛있다고 생각합니다. 버터가 조금 혼란 스러웠지만 여전히 식물성 기름으로 볶을 것입니다

탄차

18.08.2023

4.5

맛있는. 말린 과일을 더 추가했습니다. 조리법은 훌륭합니다. 감사합니다

이리나

18.08.2023

4.7

실리콘 틀에 호박을 구웠어요. 건포도는 내가 원하는 것보다 더 많이 검게되었습니다. 호박과 사과의 맛은 영향을 받지 않았습니다.

나탈리아리

18.08.2023

4.6

이것은 훌륭한 겨울 요리법입니다. 요리하는 동안 처음에는 구운 호박 냄새가 나다가 사과와 건포도를 추가합니다.... 향기가 마법같습니다! 디저트가 따뜻해서 좋아요. 레몬 주스는 매우 흥미로운 신맛을 제공합니다. 진미가 구워진 냄비 바닥에 맛있는 주스가 형성되었습니다. 서빙하기 전에 모든 조각이 포화되도록 모든 것을 섞으십시오. 아이들이 빨리 다 먹어서 식혀서 먹어볼 시간이 없었어요)))