피망을 곁들인 호박 캐서롤

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   재료.

2. 단계 2

   

   호박을 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   고추를 큐브로 자르고 빨간색과 노란색 고추를 반 개 가져갔습니다. 양파를 얇게 자릅니다.

4. 단계 4

   

   야채를 합치고 잘게 썬 허브 (저는 파슬리를 사용했습니다), 소금을 넣어 맛을 냅니다. 약간의 식물성 기름을 넣고 저어줍니다.

5. 단계 5

   

   감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 기름칠 된 형태로 놓습니다.

6. 단계 6

   

   야채 혼합물을 감자 위에 놓고 풀어놓은 계란에 우유를 부어주세요.

7. 단계 7

   

   팬 윗부분을 호일로 덮고 200도에서 굽습니다. 약 40분.

8. 단계 8

   

   그런 다음 호일을 제거하고 캐서롤에 강판 치즈를 뿌린 다음 치즈가 녹을 때까지 오븐에 2분 더 넣으세요.

9. 단계 9

   

   피망을 곁들인 호박 캐서롤이 준비되었습니다. 많이 드세요!