쌀과 생선 통조림을 곁들인 퍼프 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   쌀과 생선 통조림으로 퍼프 샐러드 만드는 법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 샐러드의 꽁치를 핑크 연어, 이바시 또는 고등어와 같은 다른 생선으로 대체할 수 있습니다. 내 쌀은 긴 곡물이지만 원하는 것을 선택하실 수 있습니다. 샐러드를 요리용 링에 담을 텐데, 그 외에도 깊은 샐러드 그릇에 여러 겹으로 놓을 수도 있고, 모든 재료를 함께 섞어서 일상용 버전으로 만들 수도 있습니다.

2. 단계 2

   

   양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 양파가 너무 쓴 것 같으면 물에 식초와 설탕 한 티스푼을 넣고 15분간 놔두거나, 끓는 물을 부어 10분간 놔두어 절여도 됩니다. 물이나 양념장을 빼내고 양파를 체에 넣어 말려야 합니다.

3. 단계 3

   

   맑은 물이 나올 때까지 쌀을 철저히 헹구십시오. 냄비에 넣고 깨끗한 물을 채우고 불에 올려 놓습니다. 소금 한 꼬집을 넣고 완성될 때까지 요리하세요. 샐러드의 경우 으깬 상태로 끓지 않도록 장립 쌀이나 찐 쌀을 사용하는 것이 좋습니다. 물을 빼고 쌀을 식혀주세요. 첫 번째 층에 쌀을 놓습니다. 마요네즈로 윤활유를 바릅니다.

4. 단계 4

   

   꽁치 통조림 캔을 열고 소금물을 빼세요. 부드러워질 때까지 포크로 생선을 으깨세요. 밥 위에 꽁치를 올리고 양파를 뿌린다.

5. 단계 5

   

   마요네즈로 샐러드에 다시 기름을 바릅니다.

6. 단계 6

   

   표면에 해로운 박테리아가 있을 수 있으므로 닭고기 달걀을 따뜻한 물과 소다로 씻으십시오. 냄비에 계란을 넣고 물을 붓고 불에 올려 끓입니다. 물이 끓는 순간부터 20분 정도 끓이면 충분합니다. 닭고기 달걀을 찬물에 식힌 후 껍질을 제거합니다. 흰자와 노른자를 분리하고 굵은 강판에 따로 갈아주세요. 샐러드 위에 갈은 달걀 흰자를 층으로 놓고 마요네즈로 코팅합니다.

7. 단계 7

   

   절인 오이를 칼로 작은 입방체로 자릅니다. 오이 층을 놓습니다. 마요네즈로 윤활유를 바릅니다.

8. 단계 8

   

   강판에 간 닭고기 달걀 노른자를 뿌리고 마요네즈를 얇게 바르십시오.

9. 단계 9

   

   단단한 치즈를 중간 강판에 갈아주세요. 강판 치즈 층을 놓습니다. 이것은 샐러드의 마지막 층입니다. 원한다면 크랜베리 ​​몇 개와 파슬리 장식으로 장식할 수 있습니다. 샐러드를 냉장고에 담가두고 쿠킹 링을 꺼내서 드세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

시가

15.12.2023

4.7

다음은 쌀과 꽁치 통조림을 곁들인 샐러드 요리법 비디오입니다.

막달라 마리아

15.12.2023

4.6

밥과 함께 먹는 맛있는 생선샐러드👍 작가님 감사합니다! 이제 요리를 자주 할게요