계란 없이 퍼프 사과 봉투
향긋한 속재료와 바삭바삭한 빵 껍질, 무엇이 더 좋을까요? 퍼프 페이스트리는 매우 맛있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 40 분
단계 1
재료
단계 2
채우기: 사과를 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자르고 조각에 레몬 주스를 뿌립니다.
단계 3
프라이팬에 버터를 녹이고 사과, 설탕, 계피를 넣습니다. 모든 것을 섞고 센 불로 3-4분 동안 볶습니다.
단계 4
채우기가 준비되었으므로 식히십시오.
단계 5
퍼프 페이스트리를 밀어서 사각형으로 나눠서 9등분으로 나눴어요.
단계 6
반죽 조각에 충전물 한 스푼을 놓습니다.
단계 7
그리고 봉투 모양으로 밀봉해주세요.
단계 8
아니면 다른 형태로 먹어도 맛에 전혀 영향을 주지 않습니다 :)
단계 9
베이킹 시트에 봉투를 놓습니다. 원한다면 달걀 흰자로 닦을 수 있습니다. 200°C로 예열된 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 약 20분간 굽습니다. 오븐에 따라 정확한 굽는 시간과 온도를 결정하세요.
단계 10
퍼프 페이스트리를 식힌 후 가루 설탕을 뿌려 서빙하세요. 많이 드세요!
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