셀러리, 사과, 견과류, 레몬 주스를 곁들인 PP 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   이 샐러드를 준비하려면 가장 먼저 해야 할 일은 셀러리 줄기를 준비하는 것입니다. 메인 야채 배출구에서 분리한 후 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 줄기의 홈 안쪽에 모래가 있는 경우가 많습니다. 각 줄기의 두꺼운 부분에서 3cm를 자릅니다. 이 부분은 필요하지 않을 것입니다.

2. 단계 2

   

   셀러리 줄기 반대편의 절단 부분을 업데이트해야 합니다. 원하는 경우 펄프에 움푹 들어간 단단한 세로 스레드에서 줄기를 풀 수 있습니다. 자르면 다음과 같이 보입니다. 하지만 결코 나를 괴롭히지 않습니다.

3. 단계 3

   

   셀러리를 중간 두께의 조각으로 자릅니다. 그릇으로 옮깁니다. 셀러리를 이렇게 자르면 샐러드가 특히 바삭바삭해집니다.

4. 단계 4

   

   호두는 껍질을 벗기고 중간 크기로 자릅니다. 더 작게 잘라도 되지만, 샐러드에서 견과류의 구조가 또렷하게 보이는 것이 마음에 듭니다.

5. 단계 5

   

   그레이비 보트에 올리브 오일과 레몬 주스를 섞습니다. 거친 겨자를 추가하십시오. 저는 그것을 매우 좋아해서 항상 더 추가합니다. 당신은 당신의 취향에 따라 안내됩니다.

6. 단계 6

   

   사과를 씻어서 입방체로 자릅니다. 준비된 모든 재료를 그릇에 담고 소금을 넣어 입맛에 맞게 간을 한 뒤 소스로 간을 해주세요. 서빙하기 전에 신선한 허브와 석류씨로 샐러드를 장식하세요.

레시피에 대한 의견

페가마

26.10.2023

5

이 샐러드에 삶은 닭고기를 넣을 수 있습니다.