오븐에 쌀가루를 넣은 PP 치즈케이크

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 쌀가루로 푹신한 치즈 케이크를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 지방 함량이 낮은 코티지 치즈를 섭취하면 치즈 케이크의 칼로리가 낮아집니다. 식물성 지방이 첨가되지 않은 건조하고 결이 없는 코티지 치즈를 선택하세요. 노른자 대신 계란 전체를 사용해도 됩니다. 설탕의 양은 대략적인 수치입니다. 줄이거나 전혀 사용하지 않을 수 있습니다. 바닐라 설탕을 맛보거나 바로 사용하려면 설탕에 바닐린을 첨가하세요.

2. 단계 2

   

   코티지 치즈를 그릇에 넣고 노른자를 넣고 설탕과 소금을 조금 넣으면 맛이 향상되고 균형이 잡힐 것입니다. 쌀가루를 추가합니다. 부드러워질 때까지 모든 제품을 포크로 섞습니다. 매우 거친 코티지 치즈가 있으면 믹서기로 반죽을 펀칭할 수 있습니다. 코티지 치즈가 매우 젖어 있으면 밀가루를 더 첨가하여 반죽을 충분히 두껍게 만들 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   오븐을 켜서 180°C로 예열하세요. 베이킹 트레이를 준비하고 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. (저는 테프론 매트를 사용했습니다.) 양피지의 품질이 확실하지 않으면 식물성 기름 한 방울로 기름칠하십시오. 손을 사용하여 같은 크기의 치즈케이크를 만들고 서로 짧은 거리에 있는 베이킹 시트에 올려 놓습니다. PP 치즈케이크를 균일하고 균일하게 만들려면 유리잔으로 덮고 약간의 노력을 기울여 몇 개의 원으로 굴립니다.

4. 단계 4

   

   푹신한 치즈케이크의 윗부분을 주걱으로 쳐주세요. 치즈케이크의 한쪽 면을 15분 동안 구운 다음 베이킹 시트를 꺼내 반대쪽 면을 뒤집습니다. 바닥이 황금빛 갈색이 될 때까지 7~10분간 더 굽습니다. 완성된 치즈케이크를 오븐에서 꺼내고 종이에서 꺼내어 접시에 담습니다.

5. 단계 5

   

   사워 크림과 신선한 딸기 또는 잼을 곁들인 다이어트 치즈 케이크를 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레나 판키나

08.10.2023

5

가볍고 맛있는 것을 요리하고 싶었습니다. 나는 웹사이트에서 조리법을 발견했습니다. 오븐에 쌀가루를 넣은 PP 치즈 케이크가 내 관심을 끌었습니다. 게다가 냉장고에 코티지 치즈 한 팩이 있었어요. 코티지 치즈에 계란, 쌀가루, 설탕, 바닐라 설탕을 추가했습니다. 부드러워질 때까지 혼합합니다. 베이킹 시트에 놓고 먼저 15분 동안 구운 다음, 치즈케이크를 뒤집어서 10분 더 구웠습니다. 정말 간단하고 빠릅니다! 결과는 부드럽고 식욕을 돋우며 맛있는 치즈케이크였습니다! 레시피를 주신 작가님께 진심으로 감사드리며 요리에 추천합니다 👍