오븐에 간장을 곁들인 감자

단계별 준비

요리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 간장으로 감자를 굽는 방법? 음식을 준비하세요. 감자를 잘 씻어서 껍질을 벗겨주세요.

2. 단계 2

   

   컨트리 스타일 감자처럼 덩이줄기를 두꺼운 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   냄비에 물을 끓입니다. 끓는 물에 잘게 썬 감자를 넣어주세요. 물이 다시 끓으면 불을 약하게 줄이세요. 반쯤 익을 때까지 감자를 요리합니다. 약 10~12분 정도 소요됩니다.

4. 단계 4

   

   별도의 그릇에 간장과 해바라기유를 섞습니다. 세련되고 무취로 섭취하는 것이 좋습니다. 잘게 다진 마늘과 말린 허브를 추가합니다. 파슬리, 딜, 양파, 민트, 백리향이 있어요. 귀하의 취향이나 가용성에 따라 복용하십시오. 간장은 이미 매우 짠맛이 나기 때문에 살짝 소금을 약간만 넣으세요.

5. 단계 5

   

   감자의 물기를 빼십시오. 그리고 간장양념장을 팬에 직접 넣어주세요. 감자가 아주 부드러워지고 조각의 구조가 쉽게 손상될 수 있으므로 철저하게, 그러나 매우 부드럽게 섞으십시오.

6. 단계 6

   

   베이킹 접시에 양피지를 깔고 해바라기 기름을 바릅니다. 웨지 감자를 한 층 위에 놓고 200도로 예열된 오븐에 넣습니다. 감자를 황금빛 갈색이 될 때까지 15분 동안 굽습니다. 완성된 감자는 바로 드세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

가르순

05.11.2023

4.5

요리가 메뉴를 다양화할 것입니다. 감사합니다. 간장과 함께 항아리에 닭고기와 감자를 굽는 것이 맛있습니다. 레시피를 참조하세요.

나탈리아 M

05.11.2023

4.6

나는 웹사이트에서 감자로 요리할 수 있는 흥미로운 것을 찾다가 이 조리법을 발견했습니다: 오븐에 간장을 곁들인 감자. 나는 아직 이 방법과 매리네이드를 사용하지 않았습니다. 이 감자 준비의 특징은 조각을 미리 끓이는 것입니다. 나는 그들이 무너질 것인지, 무슨 일이 일어날 것인지 궁금했습니다. 그래서 냄비 위에 서서 과정을 유심히 지켜봤습니다.) 너무 익히지 않았어요! 또 다른 하이라이트는 간장입니다. 보통 닭고기를 재워두거나 밥에 양념을 할 때 사용됩니다. 식물성 기름, 마늘, 향신료도 소스에 첨가됩니다. 나는 감자 향신료를 먹었습니다. 웨지감자를 그릴 아래에서 15분, 5분 동안 구웠어요. 실제로 속은 푹신푹신한 감자로 되어 있었고, 그 위에는 바삭바삭한 껍질이 너무 맛있었어요. 식욕을 돋우는 것은 올바른 단어가 아닙니다! 바로 먹었으니 다음에는 더 많이 만들어 봐야겠습니다. 매우 맛있는 감자, 매콤하고 향긋하며 간장 냄새를 맡을 수 있습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!

피코 리타

05.11.2023

4.6

저자 덕분에 감자는 간장, 마늘, 향신료를 곁들인 황금빛, 장밋빛, 향긋한 감자 웨지처럼 맛있어졌습니다. 요리 과정과 요리의 모양은 시골 감자와 비슷합니다. 오븐에 간장을 곁들인 감자를 주철 프라이팬에 담았습니다. 감자와 함께 신선하고 육즙이 풍부한 야채와 피클을 먹었습니다. 이렇게 하면 더 맛있어요!