마늘과 함께 오븐에 구운 껍질에 감자를 넣은 소박한 스타일

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   소박한 오븐에서 구운 껍질에 감자를 굽는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 대략 같은 크기의 괴경을 선택하십시오. 흐르는 물에 감자를 깨끗이 헹구고 뻣뻣한 솔로 문질러 흙을 제거합니다.

2. 단계 2

   

   각 감자를 세로로 4조각으로 자르고 흐르는 물에 모든 조각을 헹구어 여분의 전분을 제거합니다. 이렇게 하면 구울 때 감자가 부서지는 것을 방지할 수 있습니다. 그런 다음 씻은 감자를 종이 타월 위에 놓고 수분 한 방울도 남지 않도록 사방을 철저히 두드려줍니다.

3. 단계 3

   

   별도의 그릇에 식물성 기름과 다진 마늘을 섞습니다. 맛에 약간의 소금과 향신료를 첨가하십시오. 마른 딜, 파프리카, 갈은 후추를 향신료로 사용할 수 있습니다. 감자에 기성 양념을 사용하거나 원하는 다른 양념을 사용할 수도 있습니다. 모든 것을 잘 섞으세요.

4. 단계 4

   

   각 감자 조각을 이 혼합물에 담그고 완전히 덮도록 노력합니다.

5. 단계 5

   

   베이킹 트레이를 준비하세요. 쿠킹페이퍼로 덮고 감자 조각을 모두 닿지 않도록 놓아주세요. 감자와 함께 베이킹 시트를 오븐에 넣고 180도에서 30분 동안 예열합니다. 그런 다음 각 감자를 옆으로 눕혀 놓고 오븐에 15-20분 더 넣어두세요. 시간은 대략적인 것이며 오븐의 작동 특성에 따라 결정됩니다. 레시피 끝부분의 기사에서 오븐에 대해 자세히 알아보세요.

6. 단계 6

   

   마늘을 곁들인 완성된 컨트리 스타일 감자를 오븐에서 꺼내 살짝 식힌 후 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

마시카

31.07.2023

4.6

집에서 즐기는 맛있는 요리. 컨트리 스타일 감자도 프라이팬으로 조리할 수 있습니다.

알레프티나

31.07.2023

4.9

좋은 레시피 감사합니다! 정말 마음에 들었습니다! 감자가 아주 맛있게 나왔어요!👍 작은 베이킹 트레이에 작은 감자 8개를 넣었어요. 나는 레시피보다 더 많은 기름을 사용했습니다-80ml, 감자 굽기 위해 기성품 혼합물을 사용했습니다. 레시피대로 권장 온도와 시간에 구웠는데 반대쪽만 5~7분 동안 조금 더 갈색으로 구웠어요. 즉, 3면을 갈색으로 구웠어요)))

희망

31.07.2023

4.5

이 요리는 결코 지루하지 않으며 거의 ​​모든 사람의 관심을 끌 것입니다. 뜨겁고 바삭하며 향긋한 감자 - 손가락을 핥아보세요. 조리법은 훌륭하지만 감히 껍질을 벗기지 않았습니다. 저녁 식사, 자연, 휴일 테이블 등 모든 상황에 적합합니다.

바실리사

31.07.2023

4.6

그들은 오븐이 아닌 바베큐 그릴, 꼬치에서 요리했습니다. 매리네이드에 빵가루도 추가되었습니다! 안에 부드러운 감자가 들어있는 튀긴 빵 껍질로 밝혀졌습니다! 정말 놀랍습니다!

마리나

31.07.2023

4.7

안녕하세요. 작가 Yulia의 레시피에 따라 감자를 준비했는데 감자는 맛있고 겉은 껍질이 있고 속은 부드럽고 부드러워 입안에서 녹습니다. 우리 가족은 A 등급을 받았습니다. 유일한 단점은 바로 조리해서 뜨거울 때 바로 먹어야 한다는 점입니다. 다음날 조금 건조해지기 때문에 방치하지 않는 것이 좋습니다. 감자 추천드려요. Julia 레시피 감사합니다. 요리 성공을 기원합니다.

나탈리아 M

31.07.2023

4.5

컨트리 스타일 감자는 가족에게 빠르고 저렴하게 먹이를 줄 수 있는 아주 좋은 방법입니다. 나는 올리브 오일을 먹었다. 향신료 중에는 파프리카, 로즈마리, 바질, 말린 야채 혼합물이 마음에 들었습니다. 소금은 최소한으로 넣었어요. 요리는 빨리 준비되었습니다. 마늘의 향이 햇감자와 잘게 썬 파슬리와 잘 어울립니다. 맛있는 황금 조각은 식욕을 돋우고 아름답게 보입니다. 예상치 못한 손님이 오거나 가족에게 빨리 먹이를 주어야 할 경우 이 감자를 추천합니다!