시골풍 감자 - 19 요리 레시피

컨트리 스타일(또는 마을 스타일) 감자는 오븐에서 구운 감자로, 조각으로 자르고 향신료로 양념합니다(대부분 일반 후추와 소금이면 충분합니다). 이 요리는 토마토, 크림, 버섯 등 다양한 소스와 함께 독립 요리로도 제공됩니다.

컨트리 스타일 감자를 준비하는 방법은 다음과 같습니다.

시골풍 감자에는 후추와 소금 외에도 로즈마리, 바질, 딜, 고수풀, 감자 양념 믹스, 마늘, 파 등이 잘 어울립니다. 해바라기 기름 대신 올리브 오일을 사용할 수 있습니다. 더 맛있을 것입니다. 이렇게 준비된 감자는 튀긴 감자보다 덜 해롭습니다. 그리고 감자튀김처럼 생겼기 때문에 아이들 대용으로도 쉽게 준비할 수 있어요.

약간의 요령: 다진 감자를 비닐 봉지에 넣고 올리브 오일에 향신료를 붓습니다. 봉지 가장자리를 밀봉하고 잘 흔들어 야채에 기름이 잘 묻도록 하세요. 20분 동안 뚜껑을 덮은 후 꺼내서 위에서 설명한 대로 요리하면 됩니다.

팁과 요령: