오븐에 소시지와 치즈를 곁들인 감자 캐서롤

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 25 분

1. 단계 1

   

   캐서롤용 제품을 준비합니다. 야채를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 분류하고 파슬리를 씻고 (파 두 개도 섭취 가능) 물기를 뺍니다. 작은 냄비에 버터를 넣고 약한 불로 저으면서 녹입니다.

2. 단계 2

   

   감자를 작은 입방체로 자르고 끓는 물 냄비에 넣으십시오. 물이 다시 끓으면 감자를 2분간 삶아줍니다. 소쿠리에 넣고 물기를 빼주세요.

3. 단계 3

   

   소시지를 조각으로 자르고 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   양파, 소시지, 감자 등 녹인 버터를 얇게 바르고 깊은 베이킹 트레이 또는 베이킹 접시에 준비된 제품을 놓습니다. 녹인 버터와 올리브 오일을 위에 붓고 건조 허브, 소금, 갈은 후추를 섞어 뿌려 맛보십시오.

5. 단계 5

   

   층을 반복하고 남은 오일을 다시 붓고 나머지 건조 허브를 뿌립니다. 200도로 예열된 오븐에 넣고 45분간 굽습니다. 호일 한 장이나 뚜껑으로 덮으십시오.

6. 단계 6

   

   가끔 저어주세요.

7. 단계 7

   

   45분 후 크림을 붓고 치즈를 뿌려주세요.

8. 단계 8

   

   호일이나 뚜껑을 제거하고 오븐에 다시 넣고 치즈가 녹고 캐서롤이 갈색이 될 때까지 20분 더 조리합니다.

9. 단계 9

   

   완성 된 접시를 파슬리로 장식하고 다진 파를 뿌릴 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

옥시

29.07.2023

4.7

슈퍼 캐서롤! 우리 할머니는 오랫동안 이것을 만들어 오셨습니다. 레시피를 어디서 구했는지는 모르겠지만 정말 맛있어요! 나는 일반적으로 구운 치즈로 모든 것을 좋아합니다! 이제 나는 남편을 위해 요리도 합니다. 구운 감자보다 남자에게 더 좋은 것은 없을 것 같고, 소시지와 치즈는 더욱 그렇습니다! 매우 육즙이 많고 부드럽습니다! 휴가가 코앞으로 다가왔습니다. 새 제품으로 배우자를 기쁘게 해 드리는 것이 좋습니다. 격식을 갖춘 요리는 아니지만, 집에서 사랑하는 사람을 기쁘게 해줄 요리입니다!