양파와 당근을 곁들인 돼지고기

조리 순서

조리 시간: 2 시간 10 분

1. 단계 1

   

   모든 상품을 준비해드립니다. 당근을 작은 조각으로 자릅니다.

2. 단계 2

   

   양파도 작은 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   프라이팬에 당근과 양파를 넣고 식물성 기름을 넣고 약한 불로 5~7분간 끓입니다.

4. 단계 4

   

   토끼 필레 또는 기타 고기를 큰 입방체로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   이제 다진 고기를 오리 냄비에 넣고 프라이팬에서 양파와 당근을 꺼내고 소금을 넣고 향신료와 월계수 잎을 넣고 물을 넣고 섞습니다.

6. 단계 6

   

   채워진 오리 냄비를 센 불에 올리고 끓인 후 불을 줄입니다.

7. 단계 7

   

   오리 냄비에 뚜껑을 덮고 돼지고기와 양파, 당근을 넣고 2시간 동안 끓입니다. 끓이는 동안 뚜껑을 몇 번 열고 고기와 야채를 섞습니다.

8. 단계 8

   

   스튜를 뜨겁게 제공하십시오.