호일로 오븐에 레몬과 함께 구운 핑크 연어

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 레몬과 함께 핑크 연어를 호일로 굽는 방법은 무엇입니까? 시작하려면 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 오븐을 미리 180도로 켜세요. 레몬과 양파를 씻으십시오. 필요한 경우 생선을 깨끗이 씻어 내장을 제거하세요. 물고기의 목이 잘리지 않으면 머리와 아가미를 제거하십시오. 조리된 생선에 불쾌한 쓴 맛을 줄 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   생선을 완전히 말리고 지느러미를 잘라냅니다. 원하시면 꼬리를 다듬어주셔도 됩니다. 저는 이렇게 하지 않습니다. 생선 시체의 양쪽을 1-2cm 간격으로 자릅니다. 생선 내부는 물론 모든 면에 소금과 후추를 뿌리세요. 절단된 부분에 특별한 주의를 기울이십시오.

3. 단계 3

   

   대파는 굵게 채썰고, 양파 흰 부분은 반으로 자릅니다. 편리한 방법으로 마늘을 자릅니다. 레몬을 조각이나 반 고리로 자릅니다. 그것은 모두 물고기와 레몬의 크기에 따라 다릅니다. 가장 중요한 것은 레몬 조각이 물고기의 상처에 맞는다는 것입니다.

4. 단계 4

   

   베이킹 시트에 호일을 깔아주세요. 호일 위에 올리브 오일 1-2테이블스푼을 붓고 표면 전체에 펴 바릅니다. 다진 파, 마늘, 바질 잎, 레몬 조각 두 개로 생선 배를 채웁니다.

5. 단계 5

   

   레몬 조각을 틈새에 넣으세요. 남은 올리브 오일을 위에 뿌립니다. 핑크 연어를 호일로 싸서 물고기 주위에 꼭 맞도록 합니다. 핑크 연어를 180도로 예열된 오븐에서 약 25~30분 동안 굽습니다.

6. 단계 6

   

   많이 드세요!

레시피에 대한 의견

테스토마니아

04.11.2023

4.6

"호일에 담아 오븐에 레몬과 함께 구운 핑크 연어"레시피에 따라 연어를 준비했습니다. 재료에 적힌 건 다 가져갔고, 말린 바질만 넣었어요. 나는 채우기에 일반 양파 링을 추가했습니다. 생선의 꼬리와 머리를 잘라서 생선국을 만들 때 사용했어요. 생선을 손질했는데, 연어 손질이 아주 쉽고 빨랐고, 내장을 제거하고 씻어서 냅킨으로 말렸어요. 그런 다음 소금에 절여서 속을 채웠습니다. 호일에 넣고 20분 정도 구웠고, 생선이 갈색이 되도록 뚜껑을 덮지 않고 10분 더 구웠습니다. 완성 된 요리가 육즙을 유지하도록 오븐에서 너무 익히지 않는 것이 중요합니다. 정말 멋진 저녁 식사가 되었어요! 나는 붉은 생선을 아주 좋아하고 새로운 요리법에 따라 요리하는 것이 항상 행복합니다. 감사합니다!

아리슈카

04.11.2023

4.8

감사합니다! 매우 맛있고 건강합니다. 이 요리의 다른 버전을 여러분과 공유하겠습니다.

무시

04.11.2023

5

핑크 연어 자체는 매우 건강하며, 이는 또한 그것을 준비하는 건강한 방법입니다. 매우 유용한 요리법! 요리책에서) 영상 레시피도 찾았어요

올가나

04.11.2023

4.5

안녕하세요 바르바라!! 핑크 연어 레시피 감사합니다!

바르바라

04.11.2023

4.8

마음에 드셨다니 정말 기쁘네요, 건강을 위해 드세요!!!