버섯과 양파를 곁들인 파이
집에서 아늑한 저녁을 보내기에 매우 맛있고 만족스러운 파이입니다! 러시아 요리는 풍부하고 다양합니다! 요리는 너무 많지만 파이 없이는 상상할 수 없습니다! 특히 버섯 파이가 없습니다. 아직 버섯 파이를 요리하는 방법을 모르신다면 제 파이 레시피를 따라해 보시길 권합니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간
단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6
단계 7
레시피에 대한 의견
05.12.2023
레시피가 정말 마음에 들었고 다음에는 감자를 추가하겠습니다) 100g당 밀가루를 적게 사용했는데 반죽이 부드럽고 부드러워졌습니다!
05.12.2023
안녕하세요 맛있는 승리입니다!
05.12.2023
버섯 파이를 준비하는 데 약 1시간이 걸렸습니다. 솔직히 말해서 반죽은 맛이 있었지만 조금 건조한 것 같았습니다. 필링 자체가 맛있기 때문에 먹기 시작할 때 파이에 남을 수 있도록 조금 참았습니다 :)
05.12.2023
만세! 버섯 시즌이 시작됩니다! 나는 버섯 따는 사람은 아니지만 어떤 형태로든 버섯을 좋아합니다. 선택 사항으로 전체 파이가 아닌 여러 개의 파이를 만드는 것이 좋습니다. 열린 파이도 매우 맛있습니다. 충전재에 사워 크림을 추가 할 필요는 없지만 열린 충전재에 치즈를 뿌리면 됩니다! 반죽에 대해 특별히 감사드립니다. 매우 맛있습니다!
05.12.2023
그리고 저는 지금이 조리법을 실험하고 있습니다. 버섯 시즌이 아닙니다.)) 지난 여름에 남은 말린 버섯을 가져다가 신선한 샴 피뇽을 추가했습니다. 갓 자른 여름 버섯은 맛이 흠 잡을 데 없을 것이라고 확신하지만 속도 꽤 먹을 수 있습니다! 반죽은 실제로 약간 건조하지만 이것은 조리법 때문이 아니라 오븐 때문입니다 (내 오븐은 오래되고 소련이며 구멍이 가득합니다 ((그리고 조리법은 나쁘지 않습니다. 가족이 감사했습니다!)).
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