느린 밥솥에 다진 고기를 넣은 파스타
단계별 준비
단계 1
느린 밥솥에서 다진 고기로 파스타를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 듀럼 밀로 만든 고품질 파스타를 드세요. 더 맛있고 건강하며 덜 삶습니다. 또한 요리하는 데 시간이 오래 걸리는 요리(10분 이상)를 복용하는 것이 좋습니다. 그러나 얇은 스파게티는 일반적인 방법으로 요리하는 것이 더 좋습니다. 다진고기는 다 괜찮지만 저는 집에서 만든 쇠고기를 사용했습니다. 토마토 대신 토마토 페이스트나 토마토 통조림을 사용해도 됩니다.
단계 2
양파를 껍질을 벗기고 씻어서 작은 입방체로 자릅니다.
단계 3
토마토에서 껍질을 제거하십시오. 이렇게하려면 씻어서 각각 십자 모양으로 자릅니다.
단계 4
토마토를 그릇에 넣고 끓는 물을 물에 잠길 때까지 부어주세요. 토마토를 1분 동안 담갔다가 찬물이 담긴 다른 그릇에 옮깁니다.
단계 5
온도 변화로 인해 피부가 쉽고 빠르게 제거됩니다. 토마토 껍질을 제거할 필요가 없다면 이 단계를 건너뛰세요.
단계 6
토마토를 4등분으로 자르고 줄기의 딱딱한 부분을 제거합니다. 토마토를 원하는 대로 자르세요. 저는 잘게 잘라줍니다.
단계 7
튀김에 적합한 멀티 쿠커 모드를 선택하세요. 나에게 그것은 "베이킹"이다. 시간을 15분으로 설정하세요. 식물성 기름을 붓고 시작을 누르세요. 잠시 후 기름이 뜨거워지면 양파를 그릇에 넣습니다. 투명해질 때까지 몇 분 동안 저으면서 볶습니다.
단계 8
그런 다음 다진 고기를 추가하십시오. 숟가락을 사용하여 큰 덩어리를 부수세요. 뚜껑을 덮고 프로그램이 끝날 때까지 다진 고기를 볶고 이 시간 동안 몇 번 저어줍니다.
단계 9
튀김 프로그램이 끝나면 토마토를 그릇에 넣으세요. 고기 위에 고르게 분배하십시오. 파스타를 추가하세요.
단계 10
물을 붓습니다. 장치가 가열하는 데 시간을 낭비할 필요가 없도록 끓이거나 매우 뜨거워야 합니다. 물이 파스타를 덮어야 합니다. 나는 양이 조금 너무 많았습니다. 손가락에 덜 쏟을 수도 있었을 텐데. 소금과 향신료를 추가하십시오. 원하는 대로 가져가세요. 나는 이탈리아 허브와 갈은 후추를 사용합니다.
단계 11
뚜껑을 닫고 "소화" 모드를 켜고 시간을 20분으로 설정합니다. 종료 신호 후 뚜껑을 열고 페이스트를 저어준 뒤 닫힌 뚜껑 아래에 5분간 놓아두어 남은 물을 흡수시킵니다.
단계 12
다진 고기가 들어간 파스타를 접시에 담고 치즈와 허브를 곁들여 냅니다. 많이 드세요!
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