토마토와 셀러리를 곁들인 오믈렛
맛있고 건강하며 만족스러운 아침 식사. 빠르게 준비합니다. 우유를 추가하면 더욱 부드러워집니다. 오믈렛의 밀도를 높이려고 일부러 이렇게 하지 않았습니다. 셀러리가 많지 않기 때문에 살짝만 느껴지고 요리에 활기를 불어넣습니다. 토마토, 양파, 치즈도 제 역할을 합니다. 3~4인 가족을 위한 아침 식사입니다.
단계별 준비
요리 시간: 15 분
단계 1
계란을 별도의 용기에 담습니다. 소금과 향신료를 추가하고 모든 것을 함께 휘젓습니다. 양파와 셀러리를 잘게 썬다. 치즈를 작은 입방체로 자릅니다. 토마토를 조각으로 자릅니다.
단계 2
올리브 오일을 첨가하여 버터를 가열합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양파와 셀러리를 볶습니다. 토마토를 추가합니다. 끊임없이 저어주세요. 토마토가 준비되면 이전에 풀어 놓은 계란을 추가하고 모든 것을 섞어 제품을 고르게 분포시킵니다. 잘게 썬 치즈를 넣고 뚜껑을 덮습니다.
단계 3
약 10분 동안 중간 불로 끓입니다. (바닥이 타지 않도록 주의하세요)
단계 4
많이 드세요!!!
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