프라이팬에 시금치를 넣은 오믈렛
조리 순서
단계 1

프라이팬에 시금치로 오믈렛을 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단하고 빠릅니다! 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 크고 선택된 계란이 필요합니다. 계란이 작 으면 4 개를 가져 가세요.
단계 2

시금치를 씻어서 말리세요. 나뭇잎에서 잎자루를 분리하십시오. 신선한 시금치를 구입할 수 없다면 냉동 시금치가 좋습니다. 먼저 해동해야 하며 해동 중에 배출되는 액체를 배수해야 합니다. 자라지 않은 어린 시금치를 선택하는 것이 더 낫습니다. 그러면 아마도 쓴 맛이 나지 않을 것입니다. 시금치 잎은 넓고 짙은 짙은 녹색이어야 합니다.
단계 3

녹색 완두콩을 씻고 말리십시오. 완두콩은 신선하거나 냉동된 것이 적합합니다. 추가하기 전에 냉동 완두콩을 끓는 물로 데치고 말리십시오.
단계 4

흰자와 노른자가 섞일 때까지 깊은 그릇에 계란을 털고 치십시오.
단계 5

우유를 붓고 혼합물에 소금과 후추를 넣고 부드러워질 때까지 다시 치십시오.
단계 6

프라이팬에 식물성 기름을 두르고 중간 불로 가열합니다. 시금치를 추가하고 잎에서 즙이 나올 때까지 몇 초간 기다립니다.
단계 7

풀어둔 달걀-우유 혼합물을 붓습니다. 오믈렛 바닥이 굳으면 주걱을 사용하여 가장자리를 들어 올리고 팬을 기울여서 액체 오믈렛 혼합물의 일부가 오믈렛 바닥 아래에서 팬의 뜨거운 바닥으로 흘러가도록 합니다.
단계 8

오믈렛 위에 완두콩을 뿌립니다. 원한다면 오믈렛에 강판 치즈를 추가로 뿌릴 수 있습니다.
단계 9

불을 약하게 줄이고 팬을 뚜껑으로 덮고 완성될 때까지 오믈렛을 3-4분 더 조리합니다. 오믈렛의 윗부분이 완전히 굳혀야 합니다.
단계 10

뜨거운 오믈렛을 접시에 옮겨 담아냅니다. 많이 드세요!
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