우유, 밀가루, 마요네즈를 곁들인 오믈렛

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   오믈렛용 제품.

2. 단계 2

   

   그릇에 계란을 깨뜨려 우유를 붓고 소금과 밀가루를 첨가합니다. 거품기나 포크로 잘 섞으세요.

3. 단계 3

   

   프라이팬(d18-20cm)을 중간 불로 가열하고 식물성 기름을 바릅니다.

4. 단계 4

   

   혼합물을 팬에 붓고 뚜껑을 덮습니다.

5. 단계 5

   

   채우기 준비 : 소시지 또는 햄을 스트립으로 자르고 치즈를 조각으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   채소(파슬리, 딜)을 잘게 썬다.

7. 단계 7

   

   이 시간 동안 오믈렛의 아래쪽 부분은 이미 튀겨졌습니다. 위에 반죽이 없어야합니다.

8. 단계 8

   

   넓은 주걱을 사용하여 오믈렛을 조심스럽게 뒤집습니다. 그리고 불을 줄여주세요.

9. 단계 9

   

   오믈렛 절반에 소시지를 올리고 마요네즈와 케첩을 짜냅니다.

10. 단계 10

    

    허브를 뿌린다.

11. 단계 11

    

    치즈를 펴십시오.

12. 단계 12

    

    주걱을 사용하여 오믈렛의 빈 부분으로 충전물을 조심스럽게 덮습니다.

13. 단계 13

    

    팬에 뚜껑을 덮고 불을 ​​끕니다. 3분간 기다리세요.

14. 단계 14

    

    오믈렛을 접시에 옮기고 아침 식사를 시작하세요.