연어와 오이를 곁들인 올리비에 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

2. 단계 2

   

   감자를 껍질째 삶아서 물기를 빼고 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   신선한 오이를 씻어서 말리고 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   또한 절인 오이를 입방체로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   녹색 완두콩 병을 열고 액체를 배출한 다음 완두콩을 샐러드에 추가합니다.

6. 단계 6

   

   연어를 입방체 또는 스트립으로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.

8. 단계 8

   

   샐러드에 마요네즈로 간을하고 소금, 후추, 허브를 넣어 맛보십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

9. 단계 9

   

   원하는대로 샐러드를 준비하고 제공하십시오!

레시피에 대한 의견

스노우 메이든

17.10.2023

4.7

고전에 대해 영원히 이야기할 수 있습니다... 일부 평범한 사람들은 영화, 회화, 문학 및 기타 예술 장르의 잊을 수 없는 걸작에 대해 몇 시간 동안 이야기할 준비가 되어 있습니다. 그러나 요리와 요리도 예술입니다... 그리고 이 틈새 시장에는 의심할 여지없이 고유한 고전이 있습니다... 제 생각에는 이러한 고전 중 하나가 올리비에 샐러드에 기인할 수 있습니다. 당연히 모든 사람은 이 고전적인 요리에 대해 각자의 의견을 가지고 있습니다. 즉, 올리비에를 우리 입맛에 맞게 자유롭게 준비할 수 있다는 뜻입니다... 와, 정말 서정적인 소개네요!!! 이 레시피대로 연어를 곁들인 올리비에 샐러드를 준비했습니다. 맛있다, 맛있다, 새롭다! 나만 절인 오이를 신선한 것으로 교체하기로 결정하고 파를 사용하지 않았습니다. 붉은 물고기는 여전히 비싸기 때문에 "군중"(내 말은 그릇을 의미)을 위해 그러한 올리비에를 요리하는 것이 수익성이 없다는 것이 분명합니다. 2-4인분의 경우 가능합니다. 그리고 나는 그것을 추천합니다!

올류샤

17.10.2023

4.8

연어, 오이, 계란을 넣고 감자를 넣지 않은 가벼운 샐러드 레시피가 있습니다.