미네랄 워터 반죽 고기

조리 순서

조리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   필수 성분

2. 단계 2

   

   우리는 고기를 갈비처럼 결 방향으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   봉지에 넣고 양쪽을 두드려주세요

4. 단계 4

   

   저는 고기를 봉지에 담아 두는 걸 정말 좋아해요. 주방이 훨씬 깨끗해서 아주 편리해요.

5. 단계 5

   

   다진 고기에 소금과 후추를 뿌립니다. 저는 보통 고기를 층층히 쌓고 각 층에 약간의 소금과 후추를 뿌립니다.

6. 단계 6

   

   이제 반죽을 준비하겠습니다. 별도로 미네랄 워터에 대해 말해야합니다. 약 30 분 전에 냉동실에 넣고 얼음으로 식혀야합니다.

7. 단계 7

   

   반죽을 준비할 용기에 계란을 치고 약간의 소금을 넣으세요.

8. 단계 8

   

   밀가루 추가

9. 단계 9

   

   젓다

10. 단계 10

    

    차가운 미네랄 워터를 붓습니다. 작은 부분을 추가하고 반죽의 두께를 확인해야합니다. 일관성이 사워 크림과 같아야합니다. 오늘 사용한 밀가루와 물의 양을 적어놨는데, 다시 말씀드리지만 반죽의 두께에 따라 밀가루와 물의 양이 조금 더 필요할 수도 있고 덜 필요할 수도 있습니다.

11. 단계 11

    

    고기를 반죽에 담그세요

12. 단계 12

    

    가열된 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 중불에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

13. 단계 13

    

    뒤집어서 반대쪽도 익혀주세요

14. 단계 14

    

    너무 아름답고 맛있었어요!

15. 단계 15

    

    어떤 반찬이라도 이 요리에 어울릴 거예요. 오늘은 밥이 있어요. 많이 드세요!

레시피 댓글

타티아나

10.12.2023

4.8

야야야소, 정말 맛있어! 나는 또한 중앙 패키지에 대한 아이디어를 정말 좋아합니다. 레시피 감사합니다.

아이라

10.12.2023

4.8

나스틴, 당신이 만든 육즙이 가득한 고기 요리가 정말 맛있네요! 매우 맛있어 보입니다! 냐야얌! 아이스 미네랄 워터의 비밀을 알려주세요. 왜 그럴까요? 그것은 요리에 무엇을 추가합니까? 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다. 오늘 점심으로 좋은 아이디어네요!