느린 밥솥에 다진 고슴도치

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   필요한 상품을 준비해드립니다.

2. 단계 2

   

   양파 껍질을 벗기고 자르고 프라이팬에 볶습니다. 스토브에서 양파를 제거하십시오.

3. 단계 3

   

   당근 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아서 볶습니다.

4. 단계 4

   

   당근에 양파를 넣고 함께 볶은 다음 불을 끄세요.

5. 단계 5

   

   다진 고기를 반죽하십시오.

6. 단계 6

   

   물이 맑아질 때까지 쌀을 씻고 다진 고기에 넣습니다.

7. 단계 7

   

   밥과 다진 고기에 튀긴 양파와 당근을 넣습니다.

8. 단계 8

   

   이 모든 것에 계란과 향신료를 넣고 약 5 분 동안 손으로 철저히 반죽하고 30 분 동안 혼합물을 그대로 두십시오.

9. 단계 9

   

   사워 크림과 토마토 페이스트를 섞고 물, 소금을 넣고 밀가루를 넣고 매리 네이드를 만드세요.

10. 단계 10

    

    다진 고기로 직경 약 3cm의 공을 만듭니다.

11. 단계 11

    

    다용도 그릇에 고슴도치를 넣습니다.

12. 단계 12

    

    매리네이드를 붓고 40분 동안 "스튜"로 설정합니다.

레시피에 대한 의견

마리아

15.12.2023

4.5

얼마나 많은 새로운 흥미로운 요리법이 나타났습니까! 어떤 음식으로 요리를 시작해야 할지 모르겠어요! Khrumka 덕분에 나는 이미 슬로우 쿠커를 조금 더 잘 익힐 수 있었습니다. TaciturnPerson님, 귀하의 레시피는 주목할 가치가 있습니다! 나는 약간 비슷한 요리를 오븐에서만 요리하지만 다진 고기에 당근과 양파를 넣지 않고 매리 네이드없이 요리합니다. 내 생각엔 당신의 레시피가 더 맛있고 맛있을 것 같아요! 꼭 요리해 보시고 감상을 말씀드리겠습니다. 좋은 레시피 정말 감사드립니다!

과묵한사람

15.12.2023

4.8

마리아, 야채를 넣은 다진 고기 요리는 더 맛있고 맛있어요. 마음에 드셨으면 좋겠습니다.

마리아

15.12.2023

4.7

TaciturnPerson은 다음과 같이 썼습니다. Maria, 야채가 들어간 다진 고기 요리는 더 맛있고 맛있습니다. 마음에 드셨으면 좋겠습니다. 나도 그랬으면 좋겠어! ) 감사합니다!

마리샤

15.12.2023

4.7

멋진 레시피!!! 정말 매력적인 "고슴도치"를 얻었습니다. 쌀알은 고슴도치 바늘과 똑같습니다. 예전에는 늘 밥을 삶고 미트볼을 튀겼어요. 이제 저는 이 조리법에 따라서만 요리하겠습니다. 번거로움이 덜하고 결과도 훌륭합니다. 저자에게 큰 감사를 드립니다!

마리나 콘페트카

15.12.2023

4.9

매우 맛있었고 매리 네이드도 좋았습니다! 레시피 감사합니다

아이라

15.12.2023

4.6

TaciturnPerson님, 이 작은 고슴도치가 너무 귀여워요! 양배추 롤에 다진 고기가 조금 남아서 양배추 없이 미트볼 형태로 요리했을 때 이런 요리가 나왔습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!