버섯, 닭고기, 토마토를 곁들인 5월 샐러드
두 번째 코스 대신 훌륭하고 맛있고 만족스러운 샐러드! 서로를 보완하고 맛있는 앙상블을 구성하는 모든 구성 요소를 완벽하게 결합합니다. 내가 가장 좋아하는 빠른 샐러드 중 하나. 모든 휴일에 적합한 옵션입니다.
단계별 준비
요리 시간: 45 분
단계 1
이 요리를 식당에서 처음 먹어본 이후로 집에서 닭고기, 버섯, 토마토를 이용해 똑같은 샐러드를 어떻게 만들 수 있을까 늘 고민했는데 정말 좋았어요. 레시피를 찾아서 공유합니다. 그럼 시작해 보겠습니다. 샴피뇽을 씻어서 반으로 자릅니다.
단계 2
식물성 기름을 두른 프라이팬에 넣고 중불로 볶습니다. 황금색이 될 때까지 5분 동안 저어주고 볶습니다.
단계 3
토마토를 씻어서 입방체로 자릅니다. 치즈도 토마토처럼 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 조리법에는 삶은 닭고기도 필요합니다. 치킨 필레, 허벅지 또는 다리를 사용할 수 있습니다. 요리 될 때까지 끓는 소금물에 고기를 끓인 다음 식힌 다음 토마토와 치즈에 해당하는 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
단계 4
샐러드를 담기 위해 접시에 양상추 잎을 놓고 (저는 크고 평평한 접시를 사용했습니다), 모든 재료를 그 위에 층층이 놓습니다. 먼저 토마토를 배치합니다.
단계 5
다음은 치즈입니다.
단계 6
그다음 버섯.
단계 7
버섯 뒤에 닭고기를 넣습니다.
단계 8
마요네즈를 바르세요.
단계 9
우리는 레이어를 반복합니다. 다시 배치하고 모든 재료를 번갈아 가며 사용합니다.
단계 10
마요네즈로 모든 것을 마무리합니다. 다진 딜을 뿌릴 수도 있습니다. 저는 소금을 넣지 않았어요. 샐러드가 준비되었습니다!
레시피에 대한 의견
09.09.2023
버섯, 닭고기, 토마토가 들어간 5월 샐러드를 준비했어요. 전날에는 닭가슴살을 삶고 샴피뇽을 튀겼어요. 따라서 오늘은 샐러드를 준비하는 데 시간이 거의 걸리지 않았습니다. 나는 접시에 양상추 잎을 놓고 다진 토마토, 치즈, 닭고기, 튀긴 샴 피뇽, 올리브를 겹겹이 쌓고 다진 양상추 잎을 추가했습니다 (너무 가늘지 않게 손으로 찢었습니다). 그건 그렇고, 전체 양상추 잎으로 첫 번째 레이어를 만드는 것이 아니라 조금 자르는 것이 더 낫습니다. 이렇게하면 접시에서 샐러드를 가져가는 것이 더 편리해질 것입니다. 각 층에 페이스트리 백을 사용하여 얇은 마요네즈 메쉬를 적용했습니다. 샐러드가 맛있어졌어요!!! 매우 육즙이 많고 밝습니다. 오늘은 가족 저녁 식사를 위해 샐러드를 준비했습니다. 명절 테이블을 위해 꼭 준비하겠습니다. 손님들이 감사하게 생각하실 것입니다. 나는 모두에게 추천합니다! 레시피 감사합니다, 엘리사!
09.09.2023
아주 맛있어 보여요!
09.09.2023
우아한 샐러드 더 간단한 옵션도 있습니다
09.09.2023
수업! 색상과 맛의 조합은 정말 놀랍습니다! 레시피를 알려주셔서 감사합니다, 엘리사님!
09.09.2023
여러분, 정말 감사합니다. 맛에 실망하지 않으셨으면 좋겠습니다!
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