마늘과 마요네즈를 곁들인 비트 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   마늘과 마요네즈로 비트 샐러드 만드는 법? 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 샐러드를 완전히 집에서 만들어서 더 건강하게 만들려면 집에서 직접 마요네즈를 준비할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   샐러드를 준비하기 위해 가장 중요한 단계는 사탕무 자체를 끓이는 것입니다. 준비될 때까지 크기에 따라 약 1~1.5시간 동안 끓여야 합니다. 이번에는 사탕무를 굽기로 결정했습니다. 이렇게 하려면 각 뿌리 채소를 흐르는 물에 붓으로 헹구고 종이 타월로 말린 다음 호일로 싸서 180~190°C로 예열된 오븐에 넣으세요. 사탕무를 약 50~60분 동안 굽습니다. 그런 다음 오븐에서 꺼내어 포장을 풀고 식혀주세요.

3. 단계 3

   

   식힌 사탕무를 껍질을 벗기고 찬물로 헹구고 말립니다. 그런 다음 각 뿌리 채소를 굵은 강판에 갈아서 샐러드 그릇에 담습니다. 원하는 경우 사탕무를 얇은 띠나 작은 사각형으로자를 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오. 마늘을 가는 강판이나 칼로 썰어도 됩니다. 사탕무와 함께 샐러드 그릇에 다진 마늘을 추가합니다. 샐러드에 추가되는 마늘의 양을 개별적으로 선택하십시오. 따라서 어떤 사람에게는 한 쪽이 너무 많고 다른 사람에게는 다섯 개라도 충분하지 않습니다. 따라서 먼저 정향 한 개를 추가하고 저어주고 맛을 본 다음 필요하면 더 추가하세요.

5. 단계 5

   

   샐러드에 마요네즈를 추가합니다. 마요네즈는 얼마나 넣어야 하나요? 비트 샐러드는 육즙이 많아서 마요네즈를 많이 넣을 필요가 없습니다. 하지만 무엇을 좋아하든 샐러드 위에 마요네즈를 얹는 것을 좋아하는 사람들을 본 적이 있습니다. 또한 마요네즈를 추가할 때 더 이상 샐러드에 소금을 추가하지 않습니다. 하지만 샐러드가 살짝 짠 것 같다면 입맛에 맞게 소금을 더 넣어도 됩니다.

6. 단계 6

   

   샐러드를 잘 섞은 후 살짝 식혀서 드세요. 다진 파슬리 또는 딜로 장식할 수 있습니다. 저녁 식사로 다양한 요리와 완벽하게 어울립니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

니카

13.09.2023

5

저는 이런 간단한 집밥을 정말 좋아해요. 마늘과 마요네즈를 곁들인 이 비트 샐러드는 감자와 아주 잘 어울리고, 샌드위치에 이 샐러드를 추가하는 것도 정말 좋아합니다. 가장자리에 두부 치즈를 뿌린 다음 신선한 야채를 넣습니다. 이 경우에는 프릴 잎과 신선한 오이, 그런 다음 삶은 고기 조각(아마도 닭고기)을 넣고 마지막 단계에는 비트 뿌리 샐러드를 넣습니다. 매우 만족스럽고 맛있으며 건조하지 않은 것으로 나타났습니다. 사탕무는 샌드위치에 육즙을 더해줍니다.

솔직한

13.09.2023

4.7

샐러드도 맛있고 무엇보다 건강에 좋아요! 나는 비트 뿌리 비네그레트를 자주 만듭니다. 나는 집에 관한 모든 것을 좋아합니다!

알리오나

13.09.2023

4.7

마늘과 마요네즈를 곁들인 비트 뿌리 샐러드는 어린 시절부터 친숙한 맛으로 가장 좋아하는 고전입니다. 저렴하고 포만감이 있고 준비하기 쉬우며 따뜻한 요리와 잘 어울립니다. 특히 추운 계절에 어울리는 훌륭한 건강 샐러드입니다. 결국 모든 사람들은 마늘과 사탕무의 치유력에 대해 알고 있습니다. 언제 먹어도 맛있는 만능 애피타이저인 이 맛있고 건강한 샐러드를 즐겨보세요!

겐조555

13.09.2023

4.9

빠르고 맛있고 건강한 음식을 원할 때는 항상 마늘과 마요네즈를 곁들인 사탕무를 요리합니다. 나는 전자 레인지에서 사탕무를 요리하는데 끓는 것보다 훨씬 빠릅니다. 나는 사탕무를 굵은 강판에 갈아서 마늘을 프레스로 짜낸 후 먼저 핵심을 제거했습니다 (맛이 더 부드럽습니다). 30분이면 샐러드 완성!

타티아노치카2022

13.09.2023

4.9

점심으로 마늘과 마요네즈를 곁들인 맛있는 비트 샐러드를 만들었어요. 샐러드 자체를 준비하는 데는 시간이 거의 걸리지 않았습니다. 사탕무와 마늘을 갈아서 소금과 마요네즈로 양념을 추가하는 것은 어렵지 않았습니다. 가장 중요한 것은 사탕무가 익을 때까지 기다리는 것이 었습니다. 샐러드가 너무 매워지지 않도록 작은 마늘 정향을 섭취했습니다. 나는 큰 사탕무를 가지고 1 시간 정도 익힌 다음 식히고 껍질을 벗기고 헹구고 굵은 강판에 갈아주었습니다. 그런 다음 나머지 재료를 추가하고 섞어서 샐러드를 테이블에 담았습니다. 샐러드의 사탕무는 마늘과 마요네즈와 함께 달콤하고 육즙이 많았습니다. 정말 맛있습니다! 우리는 샐러드를 즐겁게 먹었습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!