야채와 함께 느린 밥솥에 고등어

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   간단한 제품을 준비해보자. 토마토, 양파, 당근의 양은 귀하의 재량에 달려 있습니다. 그러나 저를 믿으십시오. 불필요하지는 않습니다. 양파가 작아서 한 접시가 됩니다.

2. 단계 2

   

   먼저 생선을 깨끗이 씻고 자릅니다. 신선한 냉동 고등어가 있다면 냉장고에서 밤새 해동하세요. 머리와 꼬리를 자르고 복부를 세로로 자르고 내부를 모두 꺼냅니다. 검은 필름이 남지 않도록 물로 잘 헹궈주세요. 종이 타월로 생선을 닦아냅니다.

3. 단계 3

   

   부분으로 자르십시오. 물고기 한 마리에서 4조각을 얻습니다. 고등어가 2조각밖에 없어서 8인분을 먹었어요.

4. 단계 4

   

   이제 양파를 관리합시다. 얇은 반 고리로 자릅니다. 양파의 양은 귀하의 재량에 달려 있지만 초과는 없습니다.

5. 단계 5

   

   당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 양도 취향에 따라 결정하세요.

6. 단계 6

   

   토마토를 씻어서 줄기를 잘라내고 작은 입방체로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   이제 요리를 위해 접시를 조립합니다. 다용도 그릇에 양파와 당근 양의 절반을 넣습니다. 맛을 내기 위해 소금과 후추를 추가하고 숟가락과 손잡이로 모든 것을 조금씩 섞습니다.

8. 단계 8

   

   그런 다음 다진 토마토 양의 절반을 야채에 추가하십시오.

9. 단계 9

   

   그런 다음 야채 베개 위에 고등어 조각을 놓습니다. 슬로우쿠커에 잘게 썬 고등어 2개가 한 줄로 잘 들어맞습니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.

10. 단계 10

    

    또한 생선 위에 양파, 당근, 토마토를 놓습니다. 향신료(소금, 후추)도 잊지 마세요. 그 위에 월계수잎을 올려놓으면 끝입니다. 우리는이 요리에 물이나 기름을 추가하지 않습니다. 고등어는 자체 요리와 야채 주스로 조리됩니다. 따라서 이 요리는 당연히 슈퍼 다이어트로 간주될 수 있습니다! 그릇을 멀티쿠커에 넣고 뚜껑을 닫은 후 '스튜' 프로그램을 1시간으로 설정하세요.

11. 단계 11

    

    멀티 쿠커가 "삐걱"거리고 프로그램이 종료되었음을 알리면 뚜껑을 열고 더 이상 필요하지 않은 월계수 잎을 꺼낸 다음 부드럽게 주걱을 사용하여 생선을 야채에 "눌러" 균일하게 가라 앉습니다. 더 나은 방법은 뚜껑을 닫고 접시를 "따뜻한" 모드로 15분 동안 두는 것입니다.

12. 단계 12

    

    향긋하고 맛있는 고등어가 완성되었습니다! 야채 침대 위에 서빙하세요. 야채는 부드럽고 매우 맛있습니다!

13. 단계 13

    

    생선은 뜨겁거나 차갑거나 맛있습니다. 서빙할 때 신선한 허브를 뿌립니다.

14. 단계 14

    

    건강과 식욕을 위해 요리하세요!