프라이팬에 케피어를 얹은 무성한 덤불

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   프라이팬에 케 피어로 무성한 덤불을 만드는 방법은 무엇입니까? 목록에 따라 제품을 준비하십시오. 지방 함량에 상관없이 케피어를 선택할 수 있는데 저는 2.5%를 사용했습니다. 베이킹소다 대신 베이킹파우더를 사용해도 됩니다. 원하는 경우 바닐라 설탕을 생략하거나 바닐린을 사용할 수 있습니다. 달걀과 케피어를 냉장고에서 미리 꺼내 실온에 두세요.

2. 단계 2

   

   한 그릇에 계란, 설탕, 바닐라 설탕, 소금을 섞습니다.

3. 단계 3

   

   믹서로 모든 것을 치거나 부드러워질 때까지 거품기로 잘 섞습니다.

4. 단계 4

   

   그릇에 케피어와 식물성 기름 40ml를 추가합니다.

5. 단계 5

   

   털로 잘 섞는다.

6. 단계 6

   

   밀가루와 베이킹 소다를 그릇에 담습니다.

7. 단계 7

   

   부드러운 반죽으로 치대고 20분간 휴지시킵니다.

8. 단계 8

   

   휴지된 반죽을 두 부분으로 나누고 각 부분을 약 1cm 두께의 원으로 만듭니다.

9. 단계 9

   

   칼을 사용하여 반죽을 3-4cm 너비의 스트립으로 자릅니다.

10. 단계 10

    

    그런 다음 스트립을 직사각형으로 자르고 가운데에 노치를 만듭니다.

11. 단계 11

    

    직사각형의 노치를 통해 반죽의 한쪽 끝을 꺼내면 미래의 덤불 모양이 나옵니다.

12. 단계 12

    

    프라이팬을 식물성 기름으로 잘 가열하고 반죽 조각을 넣어 중간 불로 볶습니다.

13. 단계 13

    

    황금빛 갈색이 될 때까지 덤불을 양쪽에서 볶습니다.

14. 단계 14

    

    완성된 부드러운 브러시를 뜨겁거나 차갑게 사워 크림, 연유 또는 잼과 함께 제공하거나 가루 설탕을 뿌려주세요. 차를 즐겨보세요!

레시피에 대한 의견

안젤리카

25.11.2023

4.9

케피어 기반의 덤불은 부드럽고 푹신하며 매우 맛있습니다. 빠르고 쉽게 요리하세요!

발리

25.11.2023

4.6

이제 이것이 제가 가장 좋아하는 레시피입니다. 나는 프라이팬에 무성한 덤불을 좋아합니다. 간단한 케 피어 레시피에 감사드립니다!

라나1503

25.11.2023

4.8

다양한 재료로 빠르고 맛있는 요리를 만드세요. 나는 신선한 우유를 곁들인 케 피어의 덤불을 정말 좋아합니다. 또, 케피어나 응고유가 없을 때는 우유로 만들지만, 그다음에는 항상 식초로 소다수를 식혀요. 그것은 또한 맛있고 만족스러운 것으로 나타났습니다.

율리아샤:))

25.11.2023

4.9

나는 무성한 덤불을 만들지 만 우유로만 만듭니다! 하지만 나는 kefir를 사용하는 것이 더 좋았습니다.

아나스타샤

25.11.2023

4.7

나는 계란 없이 동일한 조리법에 따라 케 피어로 덤불을 요리합니다. 결과는 또한 부드럽고 무성한 덤불입니다.

발야바르바라

25.11.2023

4.7

나는 덤불을 요리하기 위해 온갖 요리법을 사용했고 다른 사람들은 성공했지만 나는 그렇지 않았습니다. 나는 당신의 요리법을 시도하기로 결정했고 효과가있었습니다. 이제 나는 그것에 따라 요리합니다. 감사합니다.

스베틀라나

25.11.2023

4.6

레시피 주셔서 감사합니다! 모두가 케피어 덤불을 좋아했고 아이들도 정말 좋아했습니다! 매우 푹신하고 맛있으며 준비하기 쉽습니다. 몇 가지 재료만 있으면 되지만 결국에는 대기업에 먹일 수 있습니다. 그리고 제품은 모두 간단합니다. 반죽에 계피를 많이 넣었어요.