생일을 위한 가벼운 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   생일에 가벼운 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 필렛을 미리 삶거나 구운 후 식혀주세요. 삶은 달걀을 드세요. 큰 오이 하나 또는 작은 오이 두 개. 완두콩을 체에 넣어 모든 액체를 배출합니다. 양상추, 빙산, 로메인, 심지어 배추까지 모든 샐러드 잎을 사용할 수 있습니다(녹색 부분이 적합합니다). 프리세 샐러드가 있어요. 저지방 사워 크림을 섭취하십시오. 10-15%이면 충분합니다.

2. 단계 2

   

   구운 필레를 사용했습니다. 필레를 굽는 방법? 고기를 씻고 잘 말리십시오. 모든 면에 소금을 잘 뿌리고 어떤 향신료로도 코팅할 수 있습니다. 필렛을 호일로 싸서 베이킹 접시에 담습니다. 조각의 크기에 따라 오븐에서 180°C로 35~40분 동안 굽습니다. 완성된 필렛을 식힌 후 큐브로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   계란을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   오이를 씻어서 줄기를 잘라주세요. 이전 제품과 같은 크기로 큐브로 자릅니다. 오이를 자르기 전에 맛을 보고 쓴맛이 나는지 확인하세요. 그렇지 않으면 샐러드 전체가 망가질 것입니다.

5. 단계 5

   

   채소를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 나는 딜을 먹었다. 이 샐러드에는 파슬리와 파가 잘 어울릴 것 같아요.

6. 단계 6

   

   모든 야채와 다진 허브를 샐러드 그릇에 담습니다. 녹색 완두콩을 추가합니다. 상추잎을 씻어서 잘 말려주세요. 샐러드 그릇에 찢습니다. 이 작업을 손으로 수행하는 것이 중요합니다. 칼과 접촉하면 샐러드가 산화되어 더 빨리 시들어집니다.

7. 단계 7

   

   사워 크림, 소금을 넣어 맛보십시오.

8. 단계 8

   

   샐러드를 잘 섞는다. 즉시 테이블에 제공하십시오.

9. 단계 9

   

   샐러드는 샐러드 그릇에 담거나 쿠킹 링을 사용하여 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

타티아노치카2022

21.09.2023

4.8

나는 정원에서 작은 상추 한 개를 가져왔습니다. 웹사이트에서 레시피를 검색한 후 생일 선물로 가벼운 샐러드를 선택했습니다. 요리에는 상추 잎 외에도 닭고기, 계란, 오이, 허브가 필요했습니다. 닭고기와 달걀을 삶아서 식힌 후 작은 입방체로 자릅니다. 오이도 잘랐어요. 양상추와 딜을 잘게 다졌습니다(완두콩은 넣지 않았습니다). 나는 모든 것을 깊은 그릇에 담아 소금에 절인 다음 (사워 크림 대신) 마요네즈로 입혔습니다. 샐러드가 훌륭해졌습니다! 간단하지만 매우 맛있습니다! 닭고기, 계란, 신선한 야채의 조합이 마음에 들었습니다. 우리는 샐러드를 즉시 먹었고 접시 전체를 한 번에 먹었습니다. 매우 감사합니다!

다넬라

21.09.2023

4.8

삶은 당근을 추가하는 것을 참을 수가 없어서 정말 먹고 싶었어요. 그리고 막내딸의 생일을 위한 가벼운 샐러드도 대성공이었습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!