誕生日に軽いサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 10 分

1. ステップ 1

   

   誕生日に軽いサラダを作るには？食べ物を準備してください。フィレをあらかじめ茹でるか焼いてから冷まします。ゆで卵を用意します。大きなキュウリ1本または小さなキュウリ2本。エンドウ豆をふるいに入れて液体をすべて抜きます。レタス、アイスバーグ、ロメイン、白菜（緑色の部分でも可）など、サラダの葉なら何でも使えます。フリゼサラダがあります。脂肪含有量の低いサワークリームを摂取してください - 10〜15％で十分です。

2. ステップ 2

   

   焼いたフィレ肉を使用しました。フィレの焼き方は？肉を洗ってよく乾燥させます。四方にしっかりと塩を振り、スパイスをまぶすこともできます（私はしませんでした）。フィレをホイルで包み、グラタン皿に置きます。作品の大きさに応じて、180℃のオーブンで35〜40分間焼きます。完成したフィレを冷却し、立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   卵の皮をむき、立方体に切ります。

4. ステップ 4

   

   キュウリを洗い、ヘタを切り落とします。先ほどの商品と同じ大きさの立方体に切ります。スライスする前に必ずキュウリを味見して、苦いかどうかを確認してください。そうしないと、サラダ全体が台無しになってしまいます。

5. ステップ 5

   

   野菜を洗い、乾燥させて細かく刻みます。私はディルを飲みました。このサラダにはパセリとネギがよく合います。

6. ステップ 6

   

   すべての野菜と刻んだハーブをサラダボウルに入れます。グリーンピースを加えます。レタスの葉は洗ってよく乾かします。それらをサラダボウルにちぎります。これを手で行うことが重要です。ナイフに触れるとサラダが酸化し、早く枯れてしまいます。

7. ステップ 7

   

   サワークリーム、塩を加えて味を調えます。

8. ステップ 8

   

   サラダをよく混ぜます。すぐにテーブルに出してください。

9. ステップ 9

   

   サラダはサラダボウルまたはクッキングリングを使用して提供できます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

タチャノチカ2022

21.09.2023

4.8

私は庭から小さなレタスを持ってきました。ウェブサイトでレシピを検索した結果、誕生日用に軽いサラダを作ることにしました。調理にはレタスの葉に加えて、鶏肉、卵、キュウリ、ハーブが必要でした。鶏肉と卵を茹でて冷ました後、小さな立方体に切ります。キュウリも切りました。レタスとディルはみじん切りにしました（グリーンピースは入れませんでした）。深いボウルにすべてを入れて混ぜ、塩を加え、マヨネーズ（サワークリームの代わりに）で和えました。サラダがすごく出来上がりました！シンプルですが、とても美味しいです！鶏肉、卵、新鮮な野菜の組み合わせが気に入りました。私たちはサラダをすぐに、皿全体を一度に食べました。どうもありがとうございます！

ダネラ

21.09.2023

4.8

どうしても食べたかったので、茹でたニンジンを追加せずにはいられませんでした。そして、末娘の誕生日用のライトサラダは大成功でした。レシピありがとうございます！