신선한 샴 피뇽의 사순절 샐러드

육즙이 많고 가볍고 맛있는 드레싱이 있습니다! 올리브와 옥수수가 풍부한 신선한 버섯과 야채를 곁들인 샐러드는 다이어트 중이라면 독립 요리로 이상적입니다. 구운 고기와 모든 메인 요리에 어울리는 훌륭한 반찬!
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하퍼 데이비스하퍼 데이비스
레시피 작성자
신선한 샴 피뇽의 사순절 샐러드
칼로리
746Kcal
단백질
21gram
지방
79gram
탄수화물
21gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 2
150그램
200그램
250그램
100그램
맛을보기 위해
5큰 스푼
1.5큰 스푼
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 10 분
  1. 단계 1

    단계 1

    신선한 샴 피뇽으로 살코기 샐러드 만드는 법? 목록에 따라 모든 것을 준비하십시오. 배추를 빙산 양상추 잎, 루콜라 또는 신선한 잎 혼합으로 대체하는 것은 허용됩니다. 저는 방울토마토를 사용했는데, 일반 토마토로 대체하셔도 됩니다. 부드러운 치즈를 취향에 맞게 선택하세요: 아디게 치즈, 페타 치즈 등. 저는 모짜렐라를 먹습니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    배추를 헹구고 중간 크기로 자릅니다. 깊은 샐러드 그릇에 담습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    샴 피뇽을 청소하고 줄기 부분을 잘라낸 다음 헹구고 종이 타월로 말립니다. 버섯을 얇게 썰어 배추에 넣습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    방울토마토를 씻어서 말린 후 반 또는 4등분으로 자릅니다. 아주 작은 토마토가 있다면 통째로 남겨두어도 됩니다. 방울토마토를 샐러드 그릇에 담습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    모짜렐라에서 소금물을 배출하고 치즈를 같은 크기의 작은 조각으로 자릅니다. 샐러드에는 원하는 치즈를 사용할 수 있습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    통조림 옥수수에서 주스를 배출하십시오. 원한다면 올리브를 두 부분으로 자르거나 그대로 두십시오. 나머지 농산물에 옥수수와 올리브를 추가합니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    채소를 헹구고 잘게 자릅니다. 저는 딜과 파슬리를 사용했어요.

  8. 단계 8

    단계 8

    별도의 작은 그릇에 올리브유나 일반 식물성 기름, 겨자, 사과식초, 소금, 후추를 섞습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    샐러드 위에 드레싱을 붓습니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    서빙하기 전에 샐러드 그릇에 있는 모든 재료를 섞고 맛을 보세요. 필요한 경우 소금과 누락된 구성 요소를 추가하십시오.

레시피에 대한 의견

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밀리사
31.08.2023
5
명절 테이블을 위한 놀랍고 풍성하며 멋진 사순절 샐러드! 감사합니다
Author comment no avatar
에나
31.08.2023
4.6
훌륭한 버섯! 요리한 지 하루가 지나면 맛이 더욱 좋아지고 날것인지도 느껴지지 않을 것입니다. 은행에서 구입한 것과 구별할 수 없습니다. 신선한 샴 피뇽으로 만든 사순절 샐러드가 정말 훌륭했습니다! 아주 맛있어요 감사합니다!

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