新鮮なシャンピニオンの四旬節サラダ
ジューシーで軽くてドレッシングが美味しい!新鮮なキノコと野菜を添え、オリーブやコーンをたっぷり加えたサラダは、ダイエット中の独立した料理として理想的です。グリル肉やメインディッシュの付け合わせに最適です。
ステップバイステップの準備
調理時間: 10 分
ステップ 1
新鮮なシャンピニオンから脂肪分の少ないサラダを作る方法は?リストに従ってすべてを準備します。白菜の代わりに、アイスバーグレタスの葉、ルッコラ、または新鮮な葉の混合物を使用しても構いません。ミニトマトを使用しましたが、普通のトマトでも代用できます。アディゲチーズ、フェタチーズなど、お好みの柔らかめのチーズをお好みでどうぞ。私はモッツァレラチーズです。
ステップ 2
白菜は洗って中くらいの大きさに切ります。深めのサラダボウルに入れます。
ステップ 3
シャンピニオンをきれいにし、茎の一部を切り取り、すすぎ、ペーパータオルで乾かします。キノコを薄くスライスし、白菜に加えます。
ステップ 4
ミニトマトを洗って乾燥させ、半分または4分の1に切ります。非常に小さなトマトの場合は、丸のままでも大丈夫です。サラダボウルにチェリートマトを置きます。
ステップ 5
モッツァレラチーズから塩水を切り、チーズを同じ大きさに切ります。サラダにはお好みのチーズを使用できます。
ステップ 6
コーン缶詰の汁を切ります。必要に応じて、オリーブを2つの部分に切るか、そのままにしておきます。残りの農産物にトウモロコシとオリーブを加えます。
ステップ 7
野菜を洗い、細かく刻みます。ディルとパセリを使いました。
ステップ 8
別の小さなボウルに、オリーブ油または通常の植物油、マスタード、リンゴ酢、塩、黒コショウを入れて混ぜます。
ステップ 9
サラダにドレッシングをかける。
ステップ 10
食べる前に、サラダボウルにすべての材料を入れて混ぜ、味見をします。必要に応じて、塩と不足している成分を追加します。
レシピへのコメント
31.08.2023
休日のテーブルに新鮮なシャンピニオンを使った、驚くほどボリュームたっぷりの見事な四旬節サラダです。ありがとう
31.08.2023
すごいキノコ!調理後1日経つと、生とは思えないほど美味しくなります。銀行で買ったものと見分けがつきません。新鮮なシャンピニオンで作った四旬節サラダは素晴らしかったです!とても美味しかったです、ありがとうございました!
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