살코기 당근 수프

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 멀티쿠커를 "튀김" 모드(또는 멀티쿠커 모델에 따라 "베이킹")로 켭니다. 해바라기유를 붓고 양파, 생강, 육두구, 후추를 넣고 10분간 볶습니다.

2. 단계 2

   

   그 사이에 당근과 감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   야채를 그릇에 붓고 물을 채우고 소금을 넣은 다음 멀티 쿠커를 "스튜" 모드로 켜고 30분 동안 기다리세요.

4. 단계 4

   

   프로그램이 완료되면 레몬즙을 넣고 믹서기를 이용해 수프를 퓨레로 만듭니다.

5. 단계 5

   

   완성된 수프를 그릇에 붓고 원하는 경우 크루통을 추가하고 허브로 장식합니다. 자세한 설명은 동영상 레시피를 참고하세요. 모두가 맛있게 드시기를 바랍니다.