녹인 치즈와 계란을 곁들인 라바쉬

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   녹인 치즈와 계란으로 피타 빵을 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 원하는 경우 제품 구성에 닭고기 또는 소시지를 추가할 수 있습니다. 마요네즈를 직접 만들 수 있습니다. 마지막 단계를 마치면 홈메이드 마요네즈 레시피를 찾을 수 있습니다. 고품질의 라바쉬를 선택하세요. 모든 단계를 마친 후 올바른 피타 빵을 선택하는 방법을 읽어보세요. 계란을 열심히 삶아주세요. 레시피 끝에 있는 링크에 있는 별도의 기사에서 이를 올바르게 수행하는 방법을 읽어보세요.

2. 단계 2

   

   준비된 계란에 찬물을 붓고 식혀서 껍질을 벗기고 칼로 잘게 자르거나 계란 슬라이서에 통과시킵니다.

3. 단계 3

   

   가공 치즈를 냉동실에 넣어 조금 굳을 때까지 20~30분 정도 넣어주세요. 그러면 창살을 바르는 것이 더 쉬울 것입니다. 믹서기를 사용하여 치즈를 갈아서 만들 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   계란과 치즈를 그릇에 넣고 소금 한 꼬집과 후추를 첨가합니다.

5. 단계 5

   

   육즙, 맛 및 특별한 향을 위해 이 스낵의 재료에 파와 신선한 허브를 첨가합니다. 양파를 씻고 종이 타월로 말린 다음 칼로 잘게 자릅니다. 나머지 재료와 함께 그릇에 채소와 양파를 넣습니다.

6. 단계 6

   

   사워 크림, 사워 크림, 마요네즈 또는 마요네즈만으로 속을 양념하십시오. 마요네즈만 드레싱으로 사용하는 경우 마요네즈는 짠맛이 강하므로 소금을 추가할 필요가 없습니다.

7. 단계 7

   

   모든 재료를 잘 섞으세요.

8. 단계 8

   

   피타 빵의 포장을 풀어보세요. 모양이 직사각형이 아닌 경우 직사각형 레이어를 균일하게 자르는 것이 좋습니다.

9. 단계 9

   

   피타빵 표면 전체에 필링을 얇게 펴 바릅니다.

10. 단계 10

    

    속을 채운 피타빵을 롤에 다시 넣고 냉장고에 1시간 동안 담가둡니다. 테이블에 치즈와 계란을 곁들인 피타 빵을 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

이레나

07.11.2023

5

피타 빵 스낵에는 다양한 옵션이 있습니다. 나는 햄과 녹인 치즈가 들어간 피타 롤을 좋아합니다. 요리하기 쉽습니다.

나탈리아 M

07.11.2023

4.9

이 레시피를 사용하여 명절 테이블에 놓을 라바쉬 롤을 준비했습니다. 이 간식에는 다양한 옵션이 있습니다. 나는 이 충전물에 가공 치즈와 계란의 조합을 좋아합니다. 그것은 매우 부드러운 것으로 밝혀졌습니다. 나는 계란을 굵은 강판에 갈아서 더 균질하게 만들기로 결정했습니다. 나물에는 파슬리와 딜, 파를 조금 넣어 매콤함을 더했어요. 나는 신선한 오이 한 조각을 직접 추가했습니다. 굵은 강판에 갈아서 잘 짜냈어요. 보통 저는 속을 층층이 쌓아 놓는데, 여기서는 속을 그릇에 섞은 다음 피타 빵 위에 뿌립니다. 재미있는 방법) 완성된 롤을 함침을 위해 필름으로 포장하지 않았습니다. 즉시 조각으로 자릅니다. 롤이 육즙이 많아서 부드러워 질 까봐 두려웠습니다. 절단 과정에서 조각도 담그는 시간을 가졌습니다. 간단하지만 맛있고 부드러운 간식!