とろけるチーズと卵を添えたラヴァッシュ

ステップバイステップの準備

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   とろけるチーズと卵を使ったピタパンの作り方は？必要な材料をすべて準備します。必要に応じて、鶏肉やソーセージを製品の組成に追加できます。マヨネーズを自分で作ることができます。最後のステップの後には、自家製マヨネーズのレシピが表示されます。高品質のラバシュを選択してください。すべての手順を経て、適切なピタパンを選択する方法についてお読みください。卵をしっかりと茹でます。これを正しく行う方法については、レシピの最後にあるリンクにある別の記事をお読みください。

2. ステップ 2

   

   用意した卵に冷水を注ぎ、冷まし、皮をむき、ナイフで細かく刻むか、卵スライサーに通します。

3. ステップ 3

   

   プロセスチーズを少し固まるまで冷凍庫に20〜30分間入れます。そうすればおろすのが簡単になります。ブレンダーを使用してチーズを粉砕できます。

4. ステップ 4

   

   ボウルに卵とチーズを入れ、塩ひとつまみと粗びき黒こしょうを加えます。

5. ステップ 5

   

   ジューシーな味わいと独特の香りを実現するために、このスナックの材料にはネギとフレッシュハーブが加えられています。玉ねぎを洗い、ペーパータオルの上で水気を切り、ナイフで細かく刻みます。緑と玉ねぎを残りの材料と一緒にボウルに入れます。

6. ステップ 6

   

   フィリングをサワークリーム、サワークリームとマヨネーズ、またはマヨネーズのみで味付けします。ドレッシングとしてマヨネーズのみを使用する場合は、マヨネーズはかなり塩辛いので、塩を加える必要はありません。

7. ステップ 7

   

   すべての材料をよく混ぜます。

8. ステップ 8

   

   ピタパンの包みを広げます。長方形でない場合は、均等な長方形の層をカットすることをお勧めします。

9. ステップ 9

   

   ピタパンの表面全体にフィリングを薄く塗ります。

10. ステップ 10

    

    詰めたピタパンをロールに戻し、冷蔵庫に1時間入れて浸します。チーズと卵を添えたピタパンをテーブルに出します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

イレーナ

07.11.2023

5

ピタパンのスナックにはたくさんの選択肢があります。私はハムととろけるチーズが入ったピタロールが好きです。調理が簡単。

ナタリア・M

07.11.2023

4.9

このレシピを使って、休日の食卓用にラバッシュロールを作りました。このスナックには多くのオプションがあります。私はこのフィリングのプロセスチーズと卵の組み合わせが好きです。とても柔らかいことがわかります。卵を粗いおろし金ですりおろして、より均一になるようにすることにしました。野菜にはパセリ、ディル、そして辛味を出すためにネギを少し使いました。新鮮なキュウリのスライスを自分で追加しました。粗いおろし金ですりおろして、よく絞りました。通常はフィリングを何層にも重ねていきますが、ここではボウルの中でフィリングを混ぜてからピタパンの上に広げます。興味深い方法）含浸のために完成したロールをフィルムで包みませんでした。すぐに細かく切ります。柔らかくなるのではないかと心配していましたが、ジューシーなロールになりました。カットの際には、浸す時間もありました。シンプルだけど柔らかくて美味しいおやつです！