치즈와 함께 그릴에 Lavash

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   치즈와 함께 그릴에 lavash 봉투를 튀기는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 나는 직경 20cm의 둥근 피타 빵을 사용했습니다. 수량: 5개. 레시피 마지막 부분에서 올바른 피타빵을 선택하는 방법을 읽어보세요. 귀하의 재량에 따라 모든 치즈를 절대적으로 사용할 수 있습니다. 채소에서 나는 딜과 파를 가져갔습니다.

2. 단계 2

   

   두 종류의 치즈를 굵은 강판에 갈아서 잘 섞습니다.

3. 단계 3

   

   소스를 준비합니다. 이렇게하려면 프레스를 통과 한 사워 크림과 마늘을 섞으십시오.

4. 단계 4

   

   채소를 씻고 말리고 잘게 자릅니다.

5. 단계 5

   

   그릴에 불을 켜세요. 석탄이 타는 동안 피타빵을 준비합니다.

6. 단계 6

   

   플랫브레드 위에 사워크림 소스를 얇게 펴 발라주세요. 피타빵을 가장자리에 최대한 가깝게 코팅해주세요.

7. 단계 7

   

   위에 작은 치즈 층을 고르게 뿌립니다. 각 가장자리에서 약간의 거리를 두십시오. 이는 그릴에서 구울 때 피타 빵 가장자리를 따라 치즈가 새어 나오지 않도록 필요합니다. 원하는 경우 가볍게 후추를 뿌리십시오.

8. 단계 8

   

   피타 빵에 다진 허브를 뿌립니다.

9. 단계 9

   

   다음으로 피타빵을 봉투로 포장하세요. 가장자리를 아래로 접습니다.

10. 단계 10

    

    그런 다음 상단 가장자리를 겹쳐서 접습니다(사진 참조).

11. 단계 11

    

    다음으로, 피타 빵의 가장자리를 따라 접습니다.

12. 단계 12

    

    봉투를 받아야합니다. 가장자리가 서로 붙도록 손바닥을 위로 올려 봉투를 가볍게 누릅니다.

13. 단계 13

    

    같은 방법으로 남은 케이크로 봉투를 만듭니다.

14. 단계 14

    

    완성된 봉투를 솔기 부분이 아래로 향하도록 그릴 위에 놓고 그릴 위에 놓습니다.

15. 단계 15

    

    그릴의 온도와 석탄의 양에 따라 잠시 후 봉투를 반대쪽으로 뒤집습니다. Lavash는 매우 빨리 요리됩니다.

16. 단계 16

    

    완성된 봉투를 접시에 놓고 허브를 뿌립니다. 뜨겁게 서빙하세요.

레시피에 대한 의견

야나

23.10.2023

4.9

오늘은 내가 끓여줄게! 레시피 감사합니다!)