GOST에 따르면 Kurabye

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   재료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   버터가 부드러워지도록 미리 냉장고에서 꺼내두세요. 설탕과 계란을 넣은 믹서로 치십시오.

3. 단계 3

   

   바닐라와 섞인 체로 쳐진 밀가루를 추가합니다.

4. 단계 4

   

   부드럽고 끈적한 반죽으로 반죽하십시오. 가장 중요한 것은 밀가루를 과용하지 않는 것입니다. 또한 반죽을 오랫동안 반죽해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 반죽이 단단해지고 페이스트리 주사기에서 짜지지 않고 쿠키가 단단하고 부서지지 않게 됩니다.

5. 단계 5

   

   쿠라비에 쿠키를 만들려면 페이스트리 주사기나 페이스트리 봉지가 필요합니다. 별 모양 팁을 사용하여 쿠키를 만드세요. 기름칠 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 오븐을 200도까지 예열하세요.

6. 단계 6

   

   각 쿠키에 작은 자국을 만드세요.

7. 단계 7

   

   두꺼운 구스베리 1티스푼이나 다른 잼(또는 보존 식품)을 중앙에 놓습니다. 잼이 액체라면 전분을 첨가하세요. 이 쿠키를 15분 동안 굽습니다. 이 시간 동안에는 약간 갈색이 될 것입니다.

8. 단계 8

   

   쿠키를 꺼내 식힌 후 차와 함께 드세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

라따뚜이

23.10.2023

4.6

예전부터 쿠라베를 굽고 싶었는데, 정말 맛있고 괜찮은 레시피를 찾을 수가 없었어요. 그러다가 1000메뉴 웹사이트에 가서 거기서 검색하기로 했어요. 나는 "GOST에 따른 Kurabiye"레시피를 매우 빨리 찾았습니다. 나는 레시피가 정말 마음에 들었고 즉시 만들기로 결정했습니다. 아쉽게도 잼과 페이스트리 주사기가 없었지만, 그럼에도 불구하고 쿠키는 여전히 훌륭했습니다. 레시피 작성자에게 진심으로 감사드립니다! 쿠키는 매우 맛있고 부서지기 쉬우며 조리법은 쉽고 이해하기 쉽습니다! 이 조리법은 요리하는 즐거움입니다. 정말 감사합니다. 이제 이것이 제가 가장 좋아하는 디저트이자 레시피입니다 ❤️

파티마

23.10.2023

5

아주 쉬운 레시피!!! 고마워요, 막 굽으려고 했어요.