GOSTによるとクラバイ
子供の頃からのGOSTによると、もろくてサクサクしたクラバイクッキー。子供のころから親しまれているクラビの定番クッキーは、少量の材料であっという間に作れます。軽さともろさで誰もが魅了され、いつもトントンと売れて、お茶を飲んだ後はほとんど残りません。唯一のことは、古典的な形のクッキーを作るには、ペストリーシリンジが必要であるということです。これらのクッキーは、淹れたてのコーヒーと一緒に朝食に最適です。
ステップバイステップの準備
調理時間: 50 分ステップ 1
材料を準備します。
ステップ 2
バターはあらかじめ冷蔵庫から取り出して柔らかくしておく。砂糖と卵を入れてミキサーで混ぜます。
ステップ 3
ふるった小麦粉とバニラを混ぜて加えます。
ステップ 4
柔らかく粘り気のある生地に練ります。重要なことは、小麦粉を使いすぎないことです。また、生地を長時間こねないでください。そうしないと、生地が硬くなり、ペストリーシリンジから絞り出されなくなり、クッキーが硬くなり、砕けなくなります。
ステップ 5
クラバイクッキーを作るには絞り出し用の注射器か絞り袋が必要です。星の先端を使ってクッキーを作ります。油を塗ったベーキングシートの上に置きます。オーブンを200度に予熱します。
ステップ 6
各クッキーに小さなくぼみを作ります。
ステップ 7
小さじ1杯の濃いグーズベリーまたはその他のジャム（またはジャム）を中央に置きます。ジャムが液体の場合は、でんぷんを加えます。このクッキーを15分間焼きます。この間に少し茶色くなります。
ステップ 8
クッキーを取り出し、冷やしてお茶と一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！
レシピへのコメント
23.10.2023
ずっとクラビを焼きたいと思っていたのですが、本当にまともで美味しいレシピが見つかりませんでした。そこで、1000 メニューの Web サイトにアクセスして検索することにしました。 「GOSTによるKurabiye」のこのレシピはすぐに見つかりました。レシピがとても気に入ったので、すぐに作ってみることにしました。残念ながら、ジャムとペーストリーの注射器を持っていませんでしたが、それでも、クッキーはとても美味しかったです。レシピ作者様、本当にありがとうございました！クッキーはとても美味しくて砕けていて、レシピは簡単でわかりやすいです！このレシピは料理するのが楽しいです。ありがとうございます、これが私のお気に入りのデザートとレシピです❤️
23.10.2023
とっても簡単なレシピ！！！ありがとう、ちょうど焼くところでした。
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