슬로우 쿠커에서 구운 아지카의 너클

단계별 준비

요리 시간: 1 날 2 시간 30 분

1. 단계 1

   

   느린 밥솥에서 adjika의 생크를 굽는 방법은 무엇입니까? 필요한 상품을 준비합시다.

2. 단계 2

   

   너클은 깨끗이 씻어 칼이나 수세미로 잘 긁어낸 뒤 그릇에 담고 물을 부어준다. 뚜껑을 덮고 냉장고에 하루 동안 보관하세요.

3. 단계 3

   

   다음날 물에서 너클을 꺼내어 수건으로 잘 말려주세요. 피부를 다이아몬드 모양으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   수제 adjika로 모든면에 조심스럽게 기름칠을하십시오.

5. 단계 5

   

   소금과 바질을 섞어서 아지카 위에 뿌립니다. 당신이 좋아하는 다른 허브를 가져갈 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   준비된 생크를 큰 호일 위에 놓고 조심스럽게 포장합니다. 다른 호일 층으로 포장하는 이유는 무엇입니까?

7. 단계 7

   

   다용도 그릇에 생크를 넣고 뚜껑을 닫은 후 베이킹 모드를 켜서 2시간 30분 동안 구워주세요. 30~40분마다 생크를 반대쪽으로 뒤집어 균일하게 구워야 합니다.

8. 단계 8

   

   신호가 울리면 멀티 쿠커에서 너클을 조심스럽게 제거하고 펼쳐서 접시에 놓습니다. 테이블에 봉사하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

마리아

03.11.2023

4.7

아, 또 다른 흥미로운 요리법이군요! Khrumka와 레시피 작성자에게 감사드립니다! 너클 요리를 예전부터 하려고 했는데 도저히 손이 안가네요... 솔직히 이 요리는 우리 지역에서는 전혀 인기가 없어요. 나는 생크에서만 젤리 고기를 만들 수 있습니다. 아지카에 절이고 바질과 향신료도 곁들여 맛있습니다! 사실 다른 모델의 멀티쿠커를 가지고 있는데 기능은 아마 같을 거예요. 구운 후에 생크가 부드러워지나요? 차갑거나 뜨겁거나 어떤 형태가 가장 잘 제공됩니까? 다시 한 번 감사드립니다. 제가 요리하겠습니다!

이리나프리모로치카

03.11.2023

4.8

Maria 님의 글: 아, 또 흥미로운 레시피네요! Khrumka와 레시피 작성자에게 감사드립니다! 너클 요리를 예전부터 하려고 했는데 도저히 손이 안가네요... 솔직히 이 요리는 우리 지역에서는 전혀 인기가 없어요. 생크에서만 젤리 고기를 만들 수 있어요. 바질과 향신료를 곁들인 아지카에 절인 - 필수...댓글로 이동Maria! 레시피에 대한 귀하의 의견과 관심에 감사드립니다! 생크는 매우 부드럽고 맛있습니다! 조리 후 바로 뜨겁게 드시는 것이 가장 좋습니다. 바로 드실 수 없다면 포장을 풀고 다용도 그릇에 넣어 가열해 주세요. 또 다른 작은 조언: 뼈가 더 작은 앞다리에서 생크를 가져오는 것이 좋습니다.

마리아

03.11.2023

4.9

IRENDV님, 조언해주셔서 감사합니다! 나는 정말로 요리하고 싶다!

이리나프리모로치카

03.11.2023

4.5

Maria 님의 글: IRENDV, 조언 감사합니다! 나는 정말로 요리하고 싶다! 행운을 빕니다! adjika로 생크를 칠한 후 몇 시간 동안 재워 두어야합니다. 나는 이것에 대해 쓰는 것을 잊었습니다.

마리아

03.11.2023

4.5

IRENDV님, 다시 한 번 감사드립니다!

아이라

03.11.2023

4.5

IrenDV, 오, 정말 맛있는 너클이네요! 매콤하고 육즙이 많고 부드럽고 adzhika에 담가 있습니다. 긴급히 준비해야 합니다. 레시피 주셔서 감사합니다!