사워 크림에 계란과 양파를 곁들인 젤리 파이
단계별 준비
단계 1
사워 크림을 곁들인 계란과 양파로 젤리 파이를 굽는 방법은 무엇입니까? 충전물을 준비하는 것부터 시작하는 것이 더 낫기 때문에 계란과 파와 같은 필요한 재료를 준비하십시오. 또한 오븐을 180도로 예열하세요.
단계 2
계란을 열심히 삶아주세요. 완성된 계란을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
단계 3
파를 찬물에 헹구고 종이 타월로 말립니다. 잘게 자르십시오.
단계 4
계란과 양파를 섞는다. 파이 채우기가 준비되었습니다.
단계 5
이제 테스트를 시작할 수 있습니다. 필요한 재료를 준비하십시오.
단계 6
밀가루를 체로 치십시오. 베이킹파우더를 추가합니다. 베이킹 파우더가 없으면 식초를 탄 베이킹 소다 반 티스푼으로 대체할 수 있습니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
단계 7
별도의 용기에 계란을 털거나 믹서로 가볍게 치십시오.
단계 8
계란에 사워 크림, 마요네즈, 소금을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
단계 9
체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더를 계란 혼합물에 점차적으로 첨가합니다. 철저히 섞는다. 반죽에 덩어리가 없어야합니다. 팬케이크 반죽과 비슷한 것으로 나타났습니다.
단계 10
곰팡이에 식물성 기름을 바릅니다. 저는 직경 26cm의 주철 틀을 사용했습니다. 그러나 더 작은 직경의 틀을 사용하는 것이 더 낫습니다. 그러면 케이크가 더 푹신해질 것입니다. 반죽의 절반을 틀에 붓습니다. 충전물을 넣으십시오.
단계 11
충전물 위에 반죽의 나머지 절반을 붓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 예열된 오븐에 파이를 40-45분 동안 넣습니다. 이쑤시개를 사용하여 파이의 준비 상태를 확인할 수도 있습니다. 파이 중앙에 이쑤시개를 삽입하세요. 건조하면 케이크가 준비된 것입니다.
단계 12
이 파이는 가족과 함께 저녁 차에 딱 맞습니다. 아니면 완전한 저녁 식사가 될 수도 있습니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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