마요네즈와 케피르를 곁들인 젤리 반죽

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   마요네즈와 케 피어로 젤리 반죽을 준비하려면 다음 제품을 섭취하십시오. 물론 이름에 나타나는 것과 동일한 케 피어와 마요네즈, 밀가루, 계란, 소금, 베이킹 파우더 및 소다. 예, 이 경우 두 구성 요소를 모두 사용하는 경우가 많습니다.

2. 단계 2

   

   케피어를 깊은 그릇에 붓습니다. 케 피어에 소다를 넣은 다음 계란을 결과 혼합물에 한 번에 하나씩 치십시오.

3. 단계 3

   

   동시에 마요네즈를 첨가하십시오.

4. 단계 4

   

   모든 재료를 잘 섞으세요. 소금 한 꼬집으로 소금을 넣으십시오. 이 경우 미세한 소금을 섭취하는 것이 좋습니다. 반죽에 잘 녹고 빠르게 녹을 것입니다.

5. 단계 5

   

   이제 밀가루 차례입니다. 밀가루를 체로 쳐서 베이킹 파우더와 섞어야 합니다. 이 모든 작업은 반죽을 반죽한 상태에서 용기 바로 위에서 빠르게 수행할 수 있습니다. 밀가루를 체로 치고 베이킹 파우더를 추가합니다.

6. 단계 6

   

   남은 것은 결과 젤리 반죽을 마요네즈 및 케 피어와 부드러워 질 때까지 혼합하는 것입니다. 나는 또한 약간의 해바라기 기름을 첨가하여 결국 케이크가 베이킹 접시의 벽이나 일반적으로 팬에 깔아 놓은 베이킹 페이퍼에서 더 쉽게 떨어질 수 있도록 합니다. 그리고 버터를 사용하면 반죽이 더 부서지기 쉽습니다.

레시피에 대한 의견

아델라♥♥

08.08.2023

4.9

마요네즈로 먹어본 적은 없지만 케 피어와 다른 충전재로 젤리 파이를 자주 굽습니다. 내가 가장 좋아하는 것은 양배추입니다.