일본식 새우 수프

동양 요리를 좋아하는 분들을 위해 - 일본 수프. 이국적인 맛과 향. 우리는 일본에 대해, 그리고 일본이 신비한 나라라는 사실, 일본인의 관습, 해산물을 곁들인 요리법이 지배하는 일본 요리에 대해 많이 들었습니다. 당신과 내가 거기에 갈 수 있을 것 같지는 않지만(당신도 별로 벌지 못할 것 같습니다), 여기 러시아에서는 일본인처럼 느낄 수 있으므로 기모노를 살 필요도 없습니다. 그리고 이것을 위해서는 새우를 사면됩니다. 그러면 끝났습니다. 일본에 계시다면 새우 수프를 만드십시오. 내가 찾은 요리법은 가난한 사람들은 아니지만 어쨌든 그다지 부유하지는 않은 사람들, 월급날뿐만 아니라 그 이후에도 돈이 있는 사람들을 위한 것입니다. 자신이나 사랑하는 사람을 조금이라도 만족시키기 위해 휴일이나 평일에 그러한 음식을 준비할 수 있습니다. 개인적으로 이 새우 수프 조리법에서 유일한 어려움은 새우 껍질을 벗기는 것이었습니다. 이 작업을 신속하고 문제없이 수행하는 방법을 배웠다고 말하지는 않겠습니다. 그러나 이미 삶은 것을 청소하는 것이 여전히 더 편리한 것 같습니다.