느린 밥솥에서 밥을 올바르게 찌는 방법

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   느린 밥솥에서 밥을 올바르게 찌는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 슬로우 쿠커에서는 원하는 만큼의 밥을 지을 수 있습니다. 나는 장립 쌀을 사용합니다. 가장 중요한 것은 정확한 비율입니다. 쌀 1부분에는 물 2부분을 섭취해야 합니다. 완성된 밥이 싱거워지는 것을 방지하기 위해 다양한 향신료를 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   먼저 쌀을 여러 번 헹구십시오. 매번 물을 배수하십시오. 밥을 지은 후에도 깨끗한 물이 남아 있어야 합니다.

3. 단계 3

   

   씻은 쌀을 고운 체에 넣어 물기를 모두 빼주세요.

4. 단계 4

   

   다용도 그릇에 필요한 양의 물을 붓습니다. 물에 소금과 향신료를 첨가하십시오. 완성된 밥에 노란빛이 나도록 강황을 조금 넣었어요. 그릇을 멀티쿠커에 넣고 뚜껑을 닫은 후 '밥', '메밀', '죽' 모드를 30분간 켭니다. 멀티쿠커의 안내를 받으세요. 물이 끓을 때까지 기다리십시오.

5. 단계 5

   

   이제 씻은 쌀을 그릇에 넣고 섞어주세요. 다용도 뚜껑을 닫고 밥을 그대로 놔두세요. 처음에 쌀을 찬물에 부으면 큰 덩어리가 생깁니다. 끓는 물에 담가야 합니다.

6. 단계 6

   

   멀티 쿠커의 닫힌 그릇에서 밥은 높은 증기 압력으로 조리됩니다. 완전히 찌고 물을 모두 흡수하여 크기가 커집니다. 완성된 쌀은 부드럽고 푸석푸석해집니다. 저어주세요.

7. 단계 7

   

   슬로우 쿠커에 담긴 밥은 많은 고기 요리에 훌륭한 반찬이 될 것입니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

사회자 크세니아

26.11.2023

5

저는 슬로우쿠커로 밥을 제대로 찌는 방법에 대해 생각해 본 적이 없습니다. 그리고 이 레시피를 접했을 때, 저는 그것을 지나칠 수 없었습니다. 저는 중립쌀을 사용했어요. 소금 외에는 다른 향신료를 전혀 첨가하지 않았습니다. 저는 '곡물' 모드로 20분 동안 밥을 지었습니다. (물이 끓는 시간은 계산하지 않았습니다.) 쌀은 훌륭하고 부서지기 쉬운 곡물로 밝혀졌습니다. 이제 슬로우 쿠커로 자주 요리하겠습니다. 매우 편리하고 간단합니다. 줄리아님, 레시피 정말 감사드립니다!

갈리나

26.11.2023

5

30 분 동안 작동하지 않도록 멀티 쿠커에 즉시 끓는 물을 부을 수 있습니까?