사워 크림과 체리를 곁들인 홈메이드 바닐라 쿠키

조리 순서

조리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   사워 크림과 체리로 직접 만든 바닐라 쿠키를 굽는 방법은 무엇입니까? 쿠키를 만드는 데 필요한 모든 재료를 준비하세요. 냉동 체리를 사용하는 경우 먼저 해동하고 여분의 체리 주스를 빼내야 합니다.

2. 단계 2

   

   설탕, 바닐라 설탕, 소금 한 꼬집으로 계란을 풀어 설탕이 완전히 녹을 때까지 치십시오. 사워 크림과 부드러운 버터를 추가합니다. 믹서를 사용하여 부드러워질 때까지 치십시오.

3. 단계 3

   

   베이킹 파우더와 함께 밀가루를 별도의 그릇에 담습니다.

4. 단계 4

   

   반죽의 액체 성분과 건조 성분을 합치고 부드러워질 때까지 섞습니다. 반죽은 두꺼워서는 안되지만 너무 액체가 아니어야하며 손에 약간 달라 붙어야합니다.

5. 단계 5

   

   체리를 씻어서 말린 다음 씨를 제거하고 체리 주스를 빼냅니다. 체리를 반죽에 부드럽게 접습니다. 냉동 체리를 사용하는 경우 밀가루로 굴립니다. 이렇게 하면 쿠키를 굽는 동안 과도한 주스가 빠져나가는 것을 방지할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔고 식물성 기름을 바릅니다. 물에 손을 담그고 중간 크기의 공을 만들고 베이킹 시트에 올려 가볍게 누릅니다. 과자 굽는 판 위에 쿠키를 놓아서 쿠키 사이에 공간을 두십시오. 중간 크기의 쿠키를 12개 만드는 것이 더 좋습니다(저는 10개 얻었습니다). 180도로 예열된 오븐에서 쿠키가 살짝 갈색이 될 때까지 15~20분간 굽습니다.

7. 단계 7

   

   완성된 쿠키를 베이킹 시트에 올려 식힌 후 차와 함께 드세요. 사워 크림과 체리를 곁들인 수제 쿠키가 준비되었습니다! 많이 드세요!