수제 두부 덩어리

조리 순서

조리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   집에서 두부 덩어리를 만드는 방법? 음식을 준비하세요. 잘 익은 향긋한 바나나를 섭취하세요. 바나나를 추가하면 간식을 준비하는 데 설탕을 덜 사용할 수 있어 더 건강해집니다. 바나나를 씻어서 껍질을 벗기고 과육을 조각으로 자른 다음 블렌더 그릇(침지 블렌더나 기타 다지기 장치를 사용하는 경우 다른 접시)에 넣으세요.

2. 단계 2

   

   바나나를 퓌레가 될 때까지 으깨세요. 믹서기가 없으면 포크로 간단히 으깨셔도 됩니다.

3. 단계 3

   

   식물성 첨가물 없이 천연 코티지 치즈를 섭취하세요. 특히 이 진미가 어린이를 위한 것이라면 신선한 마을 제품을 구입하는 것이 좋습니다. 다이어트 중이라면 저지방 제품이나 지방 함량이 낮은 코티지 치즈를 사용할 수 있습니다. 코티지 치즈가 낟알 모양이라면 체에 걸러서 더 부드럽고 균일하게 만드는 것이 좋습니다.

4. 단계 4

   

   코티지 치즈를 바나나와 함께 믹서기 그릇에 넣고 헤비 크림, 사워 크림 또는 발효 구운 우유를 추가합니다. 대안으로 무가당 요구르트 또는 다른 유제품을 사용할 수 있습니다. 이러한 첨가제는 완제품의 칼로리 함량에 영향을 미치므로 재량에 따라 선택하십시오. 맛에 맞게 설탕을 추가하거나 전혀 추가하지 말고 바닐린이나 계피를 조금 더할 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   균질 한 두부 덩어리를 얻으려면 블렌더로 재료를 섞으십시오. 블렌더를 중간 속도로 3~4분 동안 작동시키면 충분합니다. 그런 기계가 없다면 손거품기나 으깨는 기계를 사용해도 됩니다.

6. 단계 6

   

   디저트가 준비되면 그릇이나 다른 서빙 접시에 넣고 냉장고에서 조금 식힌 후 드세요. 원하는 경우 두부 덩어리 위에 다진 호두 또는 강판 초콜릿을 뿌릴 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피 댓글

나탈리아 M

10.09.2023

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아침에는 아침 식사로 집에서 코티지 치즈를 준비했습니다. 우리 가족은 이런 조합의 제품을 좋아하지 않지만 저는 이 맛있는 간식을 좋아합니다. 1인분을 만들어서, 음식의 양을 줄이려면 사이트 계산기를 이용했는데, 정말 편리해요. 제가 먹은 코티지 치즈는 좀 뻑뻑해서 사워크림으로 희석했어요. 제가 먹은 바나나는 너무 익고 달달해서 설탕을 전혀 넣지 않았어요. 하지만 맛을 내기 위해 두부 혼합물에 꿀 한 숟가락을 첨가했습니다. 나는 바닐라에 대해 의구심을 품었습니다. 베이킹에만 사용했어요. 그래도 추가해서 후회하진 않았어요. 바닐린은 코티지 치즈의 맛을 완벽하게 유지하며 가장 중요한 것은 과용하지 않는 것입니다. 부드러워질 때까지 침지 블렌더로 혼합물을 펀칭합니다. 매우 맛있었습니다. 바나나 맛이 밝습니다. 덩어리 자체는 가볍고 통풍이 잘되며 부드럽습니다. 이 건강한 아침-디저트를 기록해 두겠습니다.