크루통을 곁들인 고슴도치 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 3 시간

1. 단계 1

   

   재료.

2. 단계 2

   

   흰 빵을 얇고 작은 조각으로 자릅니다. 이것이 고슴도치의 "바늘"이 될 것입니다. 닭고기가 익을 때까지 소금물에 삶아줍니다. 우리는 야채와 계란을 요리합니다. 모든 것을 식히자.

3. 단계 3

   

   굵은 강판에 감자를 갈아서 소금을 넣어 맛을 냅니다. 마요네즈와 조금 섞어서 샐러드가 더 맛있어집니다. 접시 위에 한 겹을 깔고 원하는 대로 마요네즈를 그 위에만 뿌릴 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   감자 층을 깔아 길쭉한 고슴도치 모양을 만듭니다. 마요네즈로 상단에 윤활유를 바릅니다.

5. 단계 5

   

   닭고기를 잘게 자르고 마요네즈를 조금 넣고 섞는다.

6. 단계 6

   

   감자 층에 닭고기를 놓습니다. 원하는 경우 윤활유를 바르십시오. 고슴도치의 모양이 위쪽으로 좁아 지도록 후속 레이어를 배치합니다.

7. 단계 7

   

   다음 층은 굵은 강판에 갈아서 훈제 소시지 치즈입니다. 여기에서 고슴도치의 얼굴을 위에서 살짝 누를 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   다음 층은 당근입니다. 맛볼 소금.

9. 단계 9

   

   그런 다음 노른자를 위에 문지르고 약간 기름칠하십시오.

10. 단계 10

    

    마지막 세 개의 흰자를 미세한 강판에 갈아주세요. 우리는 상단에 윤활유를 바르지 않습니다.

11. 단계 11

    

    그리고 마지막으로 크래커로 만든 고슴도치 "바늘"을 제공합니다. 자두에서 눈과 코를 자릅니다. 고슴도치 샐러드가 준비되었습니다. 냉장고에 넣어 조금 담가 두었습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

레라

26.09.2023

4.7