계란, 치즈, 당근을 곁들인 녹두

준비가 매우 쉽고 빠르므로 급할 때 매우 편리합니다. 녹두에는 비타민이 풍부하고 단백질도 많이 함유되어 있습니다. 유용한 물질을 함유하고 있을 뿐만 아니라 칼로리도 낮고 소화도 잘 되는 제품입니다.
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매들린 로드리게스매들린 로드리게스
레시피 작성자
계란, 치즈, 당근을 곁들인 녹두
칼로리
273Kcal
단백질
16gram
지방
19gram
탄수화물
9gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
300그램
200그램
100그램
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 40 분
  1. 단계 1

    단계 1

    구운 녹두 레시피를 반찬으로 사용할뿐만 아니라 독립적 인 두 번째 코스로도 고려하는 것이 좋습니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    양파를 잘게 자르고 당근을 얇은 입방체로 자릅니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    투명해질 때까지 식물성 기름에 양파를 볶습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    당근과 콩을 추가합니다. 콩과 당근이 준비 될 때까지 뚜껑 아래에서 끓여서 야채를 주기적으로 저어주고 마지막에 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    치즈를 입방체로 자릅니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    베이킹 접시에 식물성 기름을 바릅니다. 야채를 넣고 치즈를 추가합니다. 계란을 깨고 야채 위에 올려주세요. 180도에서 약 10-15분 동안 굽습니다(계란이 준비되었는지 확인하세요). 오븐을 예열할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 노른자가 흰색 필름으로 덮일 것입니다.

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
줄리아
10.11.2023
4.6
나는 또한 녹두를 조금 다르게 요리합니다. 익자마자 제 레시피도 공유해드리고 싶습니다. 그리고 치즈를 곁들인 이 옵션은 매우 맛있습니다. 독립형 요리로서 정말 훌륭합니다. 레시피 주셔서 감사합니다.

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