냉동 브뤼셀 콩나물

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   브뤼셀 콩나물을 얼리는 방법? 목록에서 필요한 재료를 측정하세요. 양배추를 준비합니다. 이렇게하려면 상단 잎을 제거하고 씻어서 줄기를 자릅니다.

2. 단계 2

   

   스토브 위에 큰 냄비를 놓고 물을 붓고 끓입니다. 물에 소금을 뿌리고 레몬 조각을 넣으십시오.

3. 단계 3

   

   끓는 물에 준비된 브뤼셀 콩나물을 부분적으로 넣고 끓인 후 약 5분간 삶아줍니다.

4. 단계 4

   

   완성된 양배추를 체에 걸러 얼음물에 담궈주세요. (저는 그냥 흐르는 찬물에 담가 두었어요.) 여분의 물이 배수되도록 하십시오.

5. 단계 5

   

   양배추를 냅킨이나 키친타월에 옮겨서 최대한 두드려서 말려주세요.

6. 단계 6

   

   이제 쟁반이나 베이킹 시트 같은 곳에 양배추를 한 겹으로 펼칩니다. 냉동실에 넣고 단단해질 때까지 얼립니다. 밤새 방치해도 됩니다.

7. 단계 7

   

   냉동 브뤼셀 콩나물을 가방이나 플라스틱 용기에 넣고 냉동실에 보관하세요. 이 양배추는 요리하기 전에 해동할 필요가 없습니다. 모든 요리에 즉시 추가할 수 있습니다. 예를 들어 수프에는 메인 코스가 있습니다. 샐러드를 만들고 싶다면 예, 해동해야합니다.

레시피에 대한 의견

소냐 오시포바

18.10.2023

4.6

매우 흥미로운 레시피!!! 저는 브뤼셀 콩나물을 좋아해요... 수프나 메인 코스에 추가해서 이번 주말에 꼭 요리해 볼게요! 이 레시피는 제가 전에 브뤼셀 콩나물을 요리할 때 사용한 레시피보다 훨씬 간단합니다! 나는 그것을 모든 친구와 친구들에게 추천할 것입니다!! 감사합니다)

최상의

18.10.2023

4.7

우와! 멋진 레시피! 시도해 볼 가치가 있습니다! 그리고 다음과 같은 변형만 있습니다.