프라이팬에 양파를 곁들인 프라이드 치킨 하트

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 치킨 하트를 맛있게 튀기는 방법은 무엇입니까? 내장을 냉동한 경우 먼저 실온에서 해동하세요. 더 빨리 해동하려면 하트를 시원한 물에 담을 수 있습니다. 다른 재료들도 모두 준비해주세요.

2. 단계 2

   

   심장에 있는 혈관과 과도한 지방을 제거합니다.

3. 단계 3

   

   양파와 당근을 껍질을 벗기고 깨끗한 물로 헹굽니다. 완성된 요리에 색을 더하기 위해 붉은 양파와 양파를 사용했습니다.

4. 단계 4

   

   사진과 같이 당근을 작은 조각으로 자르거나 원하는 대로 고리 모양으로 자릅니다. 양파를 반 고리 모양이나 깃털 모양으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   바닥과 가장자리가 두꺼운 프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 양파와 당근을 보내서 볶습니다. 당근이 더 크게 잘렸다면 먼저 약 1분 동안 볶은 다음 양파를 넣으세요. 황금빛 갈색이 되고 기분 좋은 향이 나올 때까지 요리하세요. 야채가 타지 않도록 저어주는 것을 잊지 마세요.

6. 단계 6

   

   숟가락을 사용하여 팬에서 양파와 당근을 꺼내 별도의 용기에 담습니다. 프라이팬에 하트를 넣고 센 불로 몇 초간 볶습니다.

7. 단계 7

   

   물과 소금을 붓고 좋아하는 건조 향신료를 넣어 맛보십시오. 끓어오르면 불을 약하게 줄이고 하트 뚜껑을 덮고 약한 불로 20분 정도 끓인다.

8. 단계 8

   

   그런 다음 뚜껑을 열고 열을 높이고 남은 액체를 모두 증발시킵니다. 이 시간 동안 마음은 완전한 준비 상태에 도달할 것입니다. 원하는 정도로 볶습니다.

9. 단계 9

   

   팬에 양파와 당근을 넣고 볶습니다. 갈은 후추를 뿌린다. 빨간색이나 검은색 올스파이스를 사용하세요.

10. 단계 10

    

    완료되었습니다. 봉사할 준비가 되었습니다!

레시피에 대한 의견

젠야777

07.10.2023

4.7

좋은 일상 레시피. 감사합니다! 치즈로 치킨 하트를 끓일 수도 있습니다.

니카

07.10.2023

4.7

저는 치킨 하트를 정말 좋아해요. 보통 저는 그냥 튀기고 소금을 조금 넣고 반찬과 함께 냅니다. 하지만 이번에는 KHRUMKA의 레시피를 사용하기로 결정했고 제가 옳았습니다. 조리법은 매우 간단하고 매우 맛있습니다! 매우 간단한 내장 요리를 감동적으로 제시한 저자에게 감사드립니다.